手打ち蕎麦と天然ナメコ

立山紅葉キャンプが日帰りになったので、今朝はナメコ狩り。
中切さんの蕎麦行事用に量が必要なため、小型ザックいっぱい採ってきた。








ツキヨタケ（毒）が最盛期になってきた。


マスタケ（食）、幼菌を唐揚げにすると鶏肉のようだとか。








10/9蕎麦会用の試食品をいただいた。中切さんありがとうございました。
ナメコ蕎麦（2-8蕎麦）。通常お店では蕎麦の量が100ｇ程度であるが今回は180ｇ。美味しく、お腹いっぱいになった。


栃餅のあんこ餅もいただいた。