銀狼の遠吠え

古希を迎えた男の、HKT48鑑賞記録

たかが豆腐、されど豆腐

2012-03-21 | グルメ
yamajuu親父は、基本的に馬鹿舌です。
でも安い豆腐と、旨い豆腐の味だけは判ります。

教えてくれたのは、佐嘉平川屋の豆腐たち。
「とっても濃い豆腐」に「寄せ豆腐」は、近所のスーパーで手に入る物としては最高峰。
200円を切る価格で、スーパーの2個100円のものとは異次元の味が楽しめます。

どんなに鰹節やネギ、生姜など薬味を載せても、負けない大豆の味。
無駄に水分を感じさせない豆乳の舌触り、完璧です。

これから夏に向かって、ますます冷奴が美味しくなる季節。
今年は迷うことなく、佐嘉平川屋の豆腐を買うことでしょう。

皆さん、是非お試しあれ!!

にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 福岡(市)・博多情報へにほんブログ村