9月になってもまだ暑いですね。
渇いた喉にグイッグイッと飲むビール🍺は 、
ホントに美味いよね。
プァーッ!
😊😄🤗😋
でも、
飲み始めは美味いけど、
段々味が変わってくる。
なんでだろう?・・・
・・・・・
ビールの泡はなぜあるの?
ビールは空気に触れるとすぐに酸化し、
飲んでいるうちに味が変わってしまいます。
そこで、
味を長持ちする為に
きめ細かい泡でフタをすると、
ビールの酸化を防ぐことができるのです。
つまり、
きめ細かい泡こそが
美味しいビールの決め手なんです。
ビールの泡は、
ビールの酸化を防ぐ為に
重要な役割を担っているんですね。
😲🥰😋
ビールのきれいな泡をつくるコツ
❶ グラスの半分まで、
一気にビールを注ぎ泡をつくる。
❷ 残りのビールは、グラスを斜めにして
側面を伝ってゆっくり注ぎ入れる。
ビールと泡の比が、
7:3となることが理想。
こちらの動画も参考にしてみてね。
↓↓↓
【裏技!】ビールとグラスだけで
クリーミー泡が作れる!【解説】
ビールの泡をクリーミーにする方法
YouTube
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あ〜あ、
ビールが飲みたくなってきたよ。
😩😜😝😅
☆☆☆(((o(* ^ ▽ ^ *)o)))☆☆☆
それじゃー またね
ね・て・き・た・ま
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