今年のお花見も終わってしまいましたね。しかし京都の仁和寺は、まだ満開らしいです。遅咲きの八重桜が今週はいい感じかと・・毎年、南山の裏辺りを通ると、濃いピンク色の八重桜が綺麗なので、明日あたり行ってみようかと思います。
先日、東区主税町のフレンチレストラン「ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ」で、お食事をよばれて来ました。
アミューズ キャビアと百合根のムース ＆
新じゃが芋冷製ポタージュと雲丹を忍ばせたコンソメのジュレ トリュフを浮かべて
前菜 アーモンドを纒った三河湾産・特大手長海老のサラダ仕立て オリエンタル風
～クリシエの想いで～
貝料理 三重県産・黒鮑のソテー 三重県産・益荒男ほうれん草と共に 鮑の肝のソース
お魚料理 伊勢湾から届いた新鮮魚・甘鯛のヴァプール 伊勢湾産・蛤を添えて
スパゲティのドームに毛蟹のエフィロシェを忍ばせて
“伊勢湾の美味しいエキスたっぷり”ソース・ブール ドゥ コキヤージュ
お肉料理 特選・飛騨牛サーロインとフランス産・フォワグラのポワレ
可愛らしい野菜のお花をご一緒に 魅惑の香り漂うソース・トリュフ
デザート 季節のフルーツのシャルロット 葛寄せ
食後のお飲み物 プティフールとマカロン
毎日入荷する食材をシェフが見定め、その日ごとにコースメニューが違うそうです。
ランチは、5,500円 8,000円 10,000円 その他25,000円の特別コースもありです。
ディナーは、9,500円 12,000円 16,000円 シェフお任せ特別ディナーコースは20,000円 25,000円
レストランウェディングも可能です。
どうぞお問合せください。
〒461-0018
住所 名古屋市東区主税町4-84
TEL 052-933-3900
営業時間
11:30-14:30 17:30-21:30