相沢祐一の『北信越（北陸・信州・越後）』乗り撮り鉄道記

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「天相伝 楽」（東京都千代田区）へ行ってきました

2013-02-21 23:57:05 | 非鉄ネタ（ラーメン）
2013年1月上旬に『ウィークエンドパス』を使って、秋葉原遠征に行った時に偶然見つけた店です。



『天相伝 楽』です（2013年1月上旬に撮影）↓
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つけ麺・油そばがメインの店のようです。


食券式です↓
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「チャーシュー油そば」（普通盛）にしました。



「チャーシュー油そば」（普通盛）です↓
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チャーシューに覆われて、麺が見えない・・・・orz


スープ？です。醤油ベースかな？↓
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麺は太麺です。


チャーシューは、厚い方ですね↓
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そのままでは意味が無いので、麺を混ぜます↓
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麺がよく絡んでします。



食べた感想は、魚介類の香りが強かったですね。でもそれを生かしており旨かったです。




最後にお店データです。


【住所】東京都千代田区外神田3-8-7 神栄ビル 1F
【TEL】03-3255-4649
【営業時間】11:00～20:00
【定休日】火曜日



それでは・・・・












　　　　　　　　　　　　Written by 短髪豚野郎！！



「ラーメン亭 吉相　女池インター店」（新潟県新潟市中央区）へ行きました

2013-02-21 22:55:50 | 非鉄ネタ（ラーメン）
2013年1月上旬に新潟遠征した時に偶然見つけました。この『ラーメン亭 吉相』は、以前２回紹介した『麺屋しょうじ』の主人が修行した場所（店舗は他にもあるので、この店舗ではないかも）です。もちろん寄らないわけにはいきません。期待をこめていきました。





『ラーメン亭 吉相　女池インター店』です（2013年1月上旬撮影）↓
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メニューです。


「ねぎちゃーしゅう」を注文しました↓
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「こってり」と「あっさり」を選べるので、「あっさり」にしました。


店内にあった「こってり」と「あっさり」の説明です↓
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「ねぎちゃーしゅう」の「あっさり味」です↓
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ねぎの山盛り感が半端じゃないです。


スープは、あっさり味の醤油です↓
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麺は、あっさり味なので細麺です。


わかめと・・・↓
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ちゃーしゅうです。


辛味タレ？もあります↓
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食べた感想は、今回はあっさりでした。『麺屋しょうじ』のあっさりに比べるとこちらの方がより一層のあっさりだったかな？『麺屋しょうじ』は、地元向けに合わせているのでどちらとも甲乙つけがたいですね。純粋にこのあっさり味は旨かったです。再度機会があれば、こってり味にも挑戦したいかな。



サイドメニューとして、餃子を注文しました↓
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見た目は普通の餃子より、少し細長い感じがします。


一つ取ってみました↓
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普通かな？




最後にお店データです。


【住所】新潟県新潟市中央区女池神明3丁目7-1
【電話】025-281-9889
【営業時間】［平日］ 11:00 - 21:30
　　　　　　　［土曜日］ 11:00 - 21:30
　　　　　　　［日曜・祝日］ 11:00 - 21:30
【定休日】年中無休



もう一度行ってみたいですね。それでは・・・・












　　　　　　　　　　　　Written by 短髪豚野郎！！



「新潟ラーメンなおじ 吉田店」（新潟県燕市、旧 吉田町）に行ってきました

2013-02-21 22:29:00 | 非鉄ネタ（ラーメン）
以前、この場所は『ラーメン響』でした。たしか2011年7月中旬に一度行きました。それから、数年後に『新潟ラーメンなおじ 吉田店』としてリニューアルオープンしたようです。（やはり、『ラーメン響』は、「なおじグループ」だったようです。偶然にも2013年1月上旬に新潟遠征の途中で見つけました。「あれ？以前違う店だったような・・・」



2013年1月上旬に国道118号線を新潟方面に向けて移動していた時に、この看板を見つけました↓
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『新潟ラーメンなおじ 吉田店』です。


「なおじろう」は・・・個人的に無理です。量が多くて・・・↓
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「焼肉味噌ラーメン」にしました。無難に・・・どこが？


お冷は、この食器を使っています。燕市はたしか・・・↓
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「焼肉味噌ラーメン」です。もれなくライスが無料でついてきました↓
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「焼肉味噌ラーメン」のみを見ます↓
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普通盛なのですが、結構ボリュームがあります。


卵の黄身がすごい↓
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肉もすごい


スープは、濃い感じがしないような・・・↓
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麺は極太麺です。（いろんな麺があったかも？）


食べた感想は、ここの普通盛＝標準な店の大盛ですね。スープの色は濃いような感じはしなかったのですが、結構濃厚でした。旨いには旨いのですが、自分にとってはいかんせん量が多すぎる。まあ、自分が20年若けりゃ余裕でしたが、今ではきついです。でも「なおじグループ」はお勧めですね。


このライスは、スープを中和するというかおじや用というか↓
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サイドメニューに当初は、普通の餃子をと思ったのですが↓
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これを見たら・・・・


・・・で後先も考えずに「名物爆弾餃子」を注文↓
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キターって感じです。


一つ取ってみました。デカい！！↓
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中身もぎっしり、食べるのがきつかった。




最後にお店データです。


【住所】新潟県燕市吉田鴻巣27-44
【℡】 0256-78-7447
【営業時間】11:00～16:00（L.O. 15:30）、17:00～23:00（L.O. 22:30）
【定休日】無休




若いときなら、もっとガッツリいけたかもしれません。それでは・・・・














　　　　　　　　　　　　Written by 短髪豚野郎！！