バービーな翠嵐生活

主婦目線の雑多な日記。趣味、コレクション、子育て、仕事など気軽に綴ります。

やっぱりバジルはおいしい~!スパイス!

2008-07-14 22:08:05 | 生活

インドの神秘的なお祭り「ディワーリ」がデーマのバービーです。実物はともかく綺麗な写真です。(実物見たことないですね~。ある意味レアかも)

まったく写真と関係ないですが、今日の献立はミートスパゲッティでした。

夫の好物なのでよく作るのですが、もちろんソースは手作りです。

ひき肉と玉ねぎというシンプルな具にバジルとローズマリーを入れ、塩コショウ、水、ケチャップ、ソースという組み合わせです。

バジルとローズマリーは100円で購入した苗がすくすくと育ち生ハーブとして活躍しました。
やっぱり生ハーブは香りが違います。特にバジルの香りがたまりません。
そんなわけでいつもより3倍くらいおいしくできてみんな大満足の夕食でした。

100円で買ったハーブが立派に育って食卓の役に立つ・・・・そんなところが私的にはうれしかったです。
ちょっとささやかな幸せを感じた食卓でした。