古川へ行ってきました
年に2回ドライブがてら古川にお米を買いに行きます
飛騨高山より少し奥 峠辺りの棚田で作られるお米は甘味があってとってもおいしいんですよ。
途中 道の駅で山ウド ワラビを購入しました
農家さんに行く途中 ワラビがポツポツ道路わきに生えています
車を止めてもらい道路から手を伸ばして届く所で「ポキン」
どうか長いのさんと対面しませんように 真ん中が汗を流して収穫した戦利品
両端はタイマイをはたいて手にしたワラビと山ウド（笑い）
自宅に帰り早速 蕨の灰汁だしと
山ウドの酢味噌和え
山ウドのてんぷら
キノコのてんぷら
ソラマメのてんぷら
を作りましたよ。
お天気も良くさわやかなドライブ日和
行きの山の中は17度位 麓におり 自宅に戻ったら29℃湿度50パーセント
蒸し暑く体がついていきません
今日も最後までお付き合いありがとうございました。
途中寄り道したところは次回に ではまたね。