男爵いもをザクザク収穫中。
今日は父親が手伝いに来てくれていました。
例年、7月に入ってから収穫しているのですが、雨が全然降らず、畑がとても乾いているので、早々収穫に着手しました。
約１０Ｋの種イモが約１５０Ｋになりました。
他に3種類のじゃがいもを栽培しています。
アンデスレッド … いわゆる赤ジャガイモ。人気赤丸急上昇中。
きたあかり … ここ数年スタンダードになったと思います。美味！
とよしろ … 長い間、しわが寄らないで保存可能。さっぱりした味わい。
どのジャガイモも、どんな料理にもできますよ！
これらもボチボチ収穫していこうと思っています。
