☆ひつじチョップ☆

編んだもの、食べたもの、愛猫2匹の成長記録です☆

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南船場『La Fusion』のランチ♪

2009-03-28 | いろいろ

先月に引き続き、友達と一緒にアロママッサージへ♪
今月は私の誕生月なので、バースデー割引を利用して贅沢に120分のコースにしました^^
凝りがほぐれて、スッキリした後は、友達が予約してくれた南船場の
フレンチのお店『La Fusion(ラフュージョン)』へランチに♪

まずは“カリフラワーのポタージュ”
エスプレッソカップのようなお洒落な器で登場♪

          

まろやか~な美味しさ。量が少なめなので味わっていただきました^^;

そしてお次は、前菜に“マグロのタルタル”
マグロとアボガドを刻んだものを、四角い型で押し寿司状態にして、
その上にイイダコや雲丹やウズラの卵が盛り付けされてました。

          

そして、魚料理に真鯛。

          

配膳の時にソースの説明をしてくれたのに、すっかり忘れてしまいました。料理名も覚えてない…><;
でも、美味しかった!ということはちゃんと覚えているから、まっ、いいか~^^;

そしてお次は肉料理~!私は牛フィレ肉をチョイス^^
焼き加減がちょうど良くて、やわらか~でした♪

          

お友達は、鴨肉でした!
味見させてもらったら、こちらもすごく美味しい♪

          

付け合せのお野菜も美味しい…♪
ヤングコーンが甘~いっ^^

そして最後はデザート!

          

左手前から時計回りに、キャラメルのアイス、オレンジのブラマンジェ、
白ゴマのムース、ショコラフォンダン♪
アイスの下には、キャラメリゼされたナッツが敷いてあって、アイスと
食べると、カリカリ感が…♪

お料理もデザートもパーフェクトに美味しいコースでした~。
これに、パンとコーヒーもしくは、エスプレッソか紅茶が付いて、
3150円。やっぱランチはお得~!!!

その後は、新町をブラブラと歩いて、たどりついたお店でお茶しました。
なにわ筋沿いにある『ASTOR PLACE CAFE』というお店です。

飲み物だけのつもりが…。やっぱり別腹ってすごいなぁ^^;
二人とも、食べたいケーキが2つ。1コにしぼれないし、食べたい物が同じケーキだったので、半分こづつ食べることにしました♪

桜のシフォンケーキ。スポンジにも桜が入ってました。
ふわふわで美味しい♪

          

もう一つは、りんごの入ったチーズケーキ。

          

チーズケーキだけどあっさり目な味で、全然重くなく…。
二人ともペロリと完食!
友達が頼んだカフェラテ…可愛いうさぎのラテアートが!!!

          

わかってたら、私もカフェラテにしたのに…(;;)


=おまけ=
新町をブラブラしていたら、なんとアルパカさんに遭遇!!!
ミラバケッソ!!!
こんな街中で会えるなんて…編み物ではいつもお世話になってます♪

          

実は、『OCA』さんという動物学校で飼われているアルパカさんでした。
名前は“カエデ”ちゃんだそうです^^
近づいてくれたのに、シャッターチャンスが掴めず…。
あぁいつかアルパカ牧場に行きたいな♪

カピバラさんもいまいした^^

          

こちらは、気持ち良さそうに爆睡中☆


明日もお出かけの予定♪
また美味しいものが食べられるかも…!?です^^                     

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はずぜないもの。

2009-03-26 | いろいろ
この時期になると、必ず食べるのが『たねや』さんの桜餅。
もちろん期間限定なので、毎年欠かさず、2・3回は買って食べます。

          

ここ数日また寒い日が続きますが…。
この桜餅を食べると、もう春だなぁ。って思います^^

          

草もちも一緒にお買い上げ。
購入時に詰めてくれるので、好きな個数を買えるのが嬉しい♪
晩ご飯の後の、食後のデザートにいただきました^^

          

草もちには、きなこをまぶしていただきます。よもぎの味がしっかりとしてて美味しい♪桜餅も相変わらず、美味しい!!!
甘じょっぱさがたまら~ん≧∇≦♪
あんこは、淡いピンクのさくら餡。写真撮り忘れてしまいました><;

こちらも一緒にお買い上げしました♪
さくら饅頭~!これは明日のおやつに。。。
とりあえず写真だけ^^

          

中身はこしあんです。

          

あぁ早く食べたい♪
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中崎町、お散歩♪

2009-03-22 | お出かけ

昨日はお天気が良かったので、ランチがてら中崎町へお散歩に
お出かけして来ました。

まず腹ごしらえに、『cafe 太陽ノ搭』さんでランチ。
私は、こちらの「デミカツとろとろオムライス」を。
“とろとろ”っていう表現に弱いんだな~^^;

          

ちょっと、ボリュームありすぎ~!?
おいしくて、ペロリと食べてしまいました^^

お友達は、こちらの「塩ダレ肉と野菜の丼~温玉添え~」を。

          

こちらも美味しそう~!
プラス150円でコーヒーが飲めるところを、後でお茶するから!!!
ということで、お腹いっぱいになりすぎないよう、退出~。

少し歩いてから、気になるお店を発見!!!
こちら『創徳庵』さん。
お店の名前は純日本なのに、ハワイアンカフェでした。

          

ハワイのコーヒーといえば、コナコーヒー!
3時のお茶は別腹だし、食後のコーヒー飲んじゃおう!と友達を強引に誘って、店内へ。お店の中も純和風。
入り口で靴を脱いでスリッパに履き替えるスタイルでした。

お店のご主人は1級建築士さんで、ハワイでも設計のお仕事をされていて、このお店はご主人の趣味でされているそうです。
うらやましい~!
純和風だけど、フラの衣装や写真が飾られていたり、不思議な空間でした^^

          

そしてもちろん、コナコーヒー。
嬉しいことに、チョコのサービス付き♪

          

ちなみに、お店前の排水溝には…金魚が泳いでいました!

          

創徳庵さんを後にして、ぷらぷらと雑貨屋さんめぐり~♪
手づくりの作品を扱うお店や、80年代のモノを扱うお店をのぞいたり
数軒のお店でお買い物。と言っても買った物は、ぜ~んぶ、ボタン(笑)

お買い物の後は、別腹タ~イム♪
お邪魔したのは『caneton(カヌトン)』さん。
私も友達のこちらのシフォンケーキ、「季節のトライフル」を注文。

          

お友達はカレルチャペックの紅茶と一緒に、私はカフェオレと一緒に
いただきました。幸せ~♪

          

テーブルのディスプレイが可愛かったので、撮らせてもらいました^^

          

中崎町にはまだまだ、気になるカフェがたくさんあるので、また
ぷらぷらとお散歩したいな~♪

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HAPPY WEDDING!

2009-03-16 | お出かけ
昨日の日曜日、同僚の結婚式に出席してきました
同僚に「ブログに載せていい?」って聞いたら、なんと、顔出しOK
言ってくれたので、遠慮なくup しちゃいます

お式はチャペルでとり行われました
新郎新婦の入場~

          

新郎が私の同僚です
私より3つ年下の営業さん。私より先に結婚するなんてー

          


新郎の姪っ子ちゃんが、花嫁の付き添い人を。可愛い~

  


指輪の交換

   

そして、肝心な所は、シャッターチャンス掴めず…タイミング逃してしまいました
         

おめでとう~

         

せっかく、新郎に「載せるなら、とことん載せろ」と言ってもらったけど、
なが~くなるので、披露宴の写真はコレ↓でまとめさせていただきます。
         

同僚のDさんが、クールポコの真似で、酒樽を開けるフリをするはずが…。この後、とんだハプニングに
笑い有り、ハプニング有りの、アットホームで、とても楽しい披露宴でした~
Tさん!末永くお幸せにね~!またみんなで飲みに行こうね^^


=おまけ=
やっぱりコレがないと…!
デザートは、お庭でビュッフェスタイルでした
てんこもり~!

         

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お茶なスイーツ♪

2009-03-08 | いろいろ
昨日、晩ご飯を食べる前に、ずーっと気になっていたお店に行って来ました。
お店の名前は『心斎橋天ノ樹 お菓子工房』さん。
そう、スイーツのお店です♪
いつも心斎橋筋商店街をぷらぷらと歩いていて、看板を見つけて気になっていたお店です。
お店がビルの3階にあるので、エレベーターに乗って3階へ。
“お菓子工房”というだけあって、お店の奥には工房が♪

こちらが、ショーケースです。

          

シフォンケーキやスフレロールケーキ、巻き寿司やにぎり寿司に似せた
創作ケーキがショーケースにずらり…♪

こちらのお店、昨年の10月にオープンしたばかりで、女性パティシィエさんが、ケーキ作りから、販売まで全てお一人でされているそうです!
お忙しいのに、とても親切に試食までさせていただきました。
それも、本当に試食!?という感じの量でした^^;

シフォンケーキは、烏龍茶やほうじ茶、紅茶など…♪

          


ちょっと、写真がわかりにくいかも知れませんが、たこ焼きに似せた
「たこやき景気」という名前のプチシュークリーム♪
こちらも試食させていただいたけど、すごく美味しかったです≧▽≦♪

          


そして私がお買い上げしたのが、こちら♪

          

桜と抹茶のシフォンケーキです^^

          
          
さくらの塩漬けのピンクと抹茶色のコントラストが綺麗~♪
春を感じるお菓子です。口に入れただけで、抹茶の香りがふわっと
口の中に広がります♪すごくふわふわで美味しいですー!!!

そして、こちらは抹茶のクッキー。

          

抹茶の味がほろ苦く、それでいて甘くて美味しい!
サクサクです♪

添加物は一切使わず、材料は全て国産、というこだわりです。
試食させていただいたシフォンロールも美味しかったです!
テイクアウトのみなので、残念ながら喫茶のスペースはありませんが、
近くまで行かれたら、ぜひ立ち寄ってみて下さい^^
ちなみに来月は、ミルクティーのシフォンケーキが出るそうです。
こちらもすごく、楽しみ♪

心斎橋天ノ樹 お菓子工房
大阪市中央区心斎橋筋2-7-6 天ノ樹ビル3F
℡06-4708-1478
営業時間 11時~18時  定休日<水曜日>

こちらの看板が目印です

               


たくさん、試食させていただいて有難うございました!
また買いに行きますね~^^

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プデチゲ♪

2009-03-07 | いろいろ
今日は晩ご飯に、心斎橋OPAにある『韓国料理bibim'(ビビム)』に
行ってきました!
お友達が「プデチゲ」という鍋料理をコースで予約したと言うので、わくわくしながらお店へ♪

まず出て来たのが、キムチの盛り合わせと、ナムルの盛り合わせ。

          

う~美味しいー! ビールがすすむ…^^♪

そして「石焼海鮮チヂミ」

          

一見、スペイン風オムレツ!?かと思うくらい、焼き色が薄いなぁ…と思いましたが、裏はしっかり、こんがりと焼き色がついていました!
あ~これもビールに合うわ…♪

こちらは、豚のポッサム。
奥にある小皿の味噌のようなものをつけて食べます。
これは、あまり辛くなく、あっさりしたお味でした。

          

そして出ました!メインの「プデチゲ」!!!
プデチゲとは、鍋にウインナーやラーメン、チーズの入った韓国ではポピュラーな鍋だそうです。私、初めて知りました~^^

火にかける前は、こんな感じ♪
麺は乾麺です。

          
          
そして辛~い味噌も投入!!!

          

だんだん、いい感じな色になって来ました^^

          

お店の人は、「チーズが入っているから、辛さが和らぎます。」って
言ってたけど、かなりの辛さでした^^;
すごく辛いけど、美味しい!でも辛い~!ってな感じで、「ひーひー」言いながら食べました^^
連れのお友達は、もともと辛いのが苦手なので、汗をかきながら必死で「美味しいけど、火ぃ吹きそう」と言って食べていました。

コースにはごはんもついていたので、かなりお腹がいっぱいに…。
そして、最後は、デザートにアイス♪

          

口の中の辛さが、緩和される…^-^♪
このアイス、バニラ味なんだけど、なんと味が雪見だいふくと同じ味をしていました!友達に言ったら「ほんまやー!」って感心しつつも、
ちょっと苦笑い。

実は今日、お誕生日だったので、お友達にご馳走になってしまいました♪ありがとう~!!!美味しくて、楽しいお食事でした~≧∇≦♪


スイーツネタもあるけど、それはまた明日、up します^^
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肉まん♪

2009-03-01 | その他の手づくり
おとついの金曜に、肉まんを作りました♪

          

無性に食べたくなったので、会社帰りにスーパーに寄って、豚ミンチと筍の水煮を購入。晩ご飯を食べてから、いざクッキング~♪
レシピは以前、通っていた教室のものです。
あまりにも、作るのが久々だったので、キレイに包めず…><
肉をつめすぎたのか、閉じたところが開いてしまって、せっかくの肉汁が逃げてしまいました…。
失敗作だけど、晩ご飯を食べてお腹いっぱいなのに、2個も食べてしまいました^▽^; やっぱりこれも別腹!?
だって、蒸し立ては美味しいんだもの。。。

湯気がふわ~っと♪

          

肉たっぷり!長ネギ・乾し椎茸・筍が入っています。

          

でも一番食べたいのは、551蓬莱の豚まん。
自宅最寄の阪急電車の駅だと、駅中で売っているけど、私はJRで通勤しているので、大阪でしか買えないのです。
電車の中に匂いが充満するので、大阪で買って電車に乗るには、勇気が要ります…。。。

話しが変わって…昨日、友達に誘われて『おくりびと』を観てきました。
すごくいい映画でした!まだ観ていない人はぜひ、映画館へ~♪
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