お茶なスイーツ♪

昨日、晩ご飯を食べる前に、ずーっと気になっていたお店に行って来ました。
お店の名前は『心斎橋天ノ樹　お菓子工房』さん。
そう、スイーツのお店です♪
いつも心斎橋筋商店街をぷらぷらと歩いていて、看板を見つけて気になっていたお店です。
お店がビルの３階にあるので、エレベーターに乗って３階へ。
“お菓子工房”というだけあって、お店の奥には工房が♪

こちらが、ショーケースです。

　　　　　　　　　　

シフォンケーキやスフレロールケーキ、巻き寿司やにぎり寿司に似せた
創作ケーキがショーケースにずらり…♪

こちらのお店、昨年の１０月にオープンしたばかりで、女性パティシィエさんが、ケーキ作りから、販売まで全てお一人でされているそうです！
お忙しいのに、とても親切に試食までさせていただきました。
それも、本当に試食！？という感じの量でした＾＾；

シフォンケーキは、烏龍茶やほうじ茶、紅茶など…♪

　　　　　　　　　　


ちょっと、写真がわかりにくいかも知れませんが、たこ焼きに似せた
「たこやき景気」という名前のプチシュークリーム♪
こちらも試食させていただいたけど、すごく美味しかったです≧▽≦♪

　　　　　　　　　　


そして私がお買い上げしたのが、こちら♪

　　　　　　　　　　

桜と抹茶のシフォンケーキです＾＾

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
さくらの塩漬けのピンクと抹茶色のコントラストが綺麗～♪
春を感じるお菓子です。口に入れただけで、抹茶の香りがふわっと
口の中に広がります♪すごくふわふわで美味しいですー！！！

そして、こちらは抹茶のクッキー。

　　　　　　　　　　

抹茶の味がほろ苦く、それでいて甘くて美味しい！
サクサクです♪

添加物は一切使わず、材料は全て国産、というこだわりです。
試食させていただいたシフォンロールも美味しかったです！
テイクアウトのみなので、残念ながら喫茶のスペースはありませんが、
近くまで行かれたら、ぜひ立ち寄ってみて下さい＾＾
ちなみに来月は、ミルクティーのシフォンケーキが出るそうです。
こちらもすごく、楽しみ♪

心斎橋天ノ樹　お菓子工房
大阪市中央区心斎橋筋２－７－６　天ノ樹ビル３F
℡０６－４７０８－１４７８
営業時間　１１時～１８時　　定休日＜水曜日＞

こちらの看板が目印です

　　　　　　　　　　　　　　　


たくさん、試食させていただいて有難うございました！
また買いに行きますね～＾＾