本日はインドア派です

積雪は思ったほどではありませんでしたが今朝は冷えました。
車で30分ほど下った冬場になるとウォーキングに使っている公園のコースが凍ってツルツルでした。


クリームブリュレ
朝のウォーキングから帰ると厨房で妻が作っていました。
ちょっと焦げましたがお味は中々です。
ペンションの夕食デザートに登場する日も近いかも。。。。

私はスノーハイクの時に食べる外飯メニューに新しい調理方法で挑戦。
思いのほか早く作れて、美味しいその出来に驚きの大満足。
こちらも登場間近かな

今日は2人ともメニュー試作の日です。

今週はマークが続きます。
ゲレンデコンディションが良くなり、そして先日付けてきたスノーシューの足跡が消されます。