雨降りです

蔵王は朝から雨です

これから一雨ごとに秋が深まりますね

昨日、ランチ用のシチューを仕込みました。何を勘違いしたのか倍の量の玉ねぎを刻んでしまい、余分に刻んでしまった玉ねぎでポトフを作りました。

玉ねぎの量に合わせてキャベツ、ニンジン、ジャガイモなどの野菜も入れたら鍋いっぱいの美味しいけど、恐ろしい量のポトフが完成。

晩、朝とお代わりして食べてやっと半分。

昼は空けて今晩はカレーにリメイクして食べきる計画。しばらくポトフは食べなくてもいいかも