暑いですね。
ここ2,3日手をつけなかったぬか床に、きゅうりでも入れようとふたを開けたら、一面にカビ。真っ白くなってました。
暑かったからなあと、表面のぬかを捨てました。
これで大丈夫かなあ?
味が落ちちゃうかもしれないので、塩を加えかき回しておきました。
やっぱり毎日手を入れないとだめですね。
漬物は夏の食卓の頼りになる一品。再生すべく頑張ります。
じんましんがまだ治りきらない娘ですが、きょうも朝8時に家を出て、10時間労働です。
総労働時間が決まっているバイトなので、休んだ分は他にふりかえなければならないとか。かなり目いっぱい入れているので、休むと後が厳しいらしいです。
自分の体力を過信していたとボヤク娘ですが、無理をしないで頑張って欲しいと思います。(矛盾してますが)
ここ2,3日手をつけなかったぬか床に、きゅうりでも入れようとふたを開けたら、一面にカビ。真っ白くなってました。
暑かったからなあと、表面のぬかを捨てました。
これで大丈夫かなあ?
味が落ちちゃうかもしれないので、塩を加えかき回しておきました。
やっぱり毎日手を入れないとだめですね。
漬物は夏の食卓の頼りになる一品。再生すべく頑張ります。
じんましんがまだ治りきらない娘ですが、きょうも朝8時に家を出て、10時間労働です。
総労働時間が決まっているバイトなので、休んだ分は他にふりかえなければならないとか。かなり目いっぱい入れているので、休むと後が厳しいらしいです。
自分の体力を過信していたとボヤク娘ですが、無理をしないで頑張って欲しいと思います。(矛盾してますが)