“柚木こしょう”を液体にした辛み調味料。
す は酢、こ はこしょうの こ。
九州では、唐辛子をこしょうと云う。
「オアシス薬局」の薬剤師のＳさんに戴いた！
アリガトウ！
ブログのファン？まさか！
あんな綺麗なご婦人が！
“失敗焼きうどん”のブログを見て下さって、
是非これを！と、ずっと待ってらしたと仰る！
ビックリです！
早速、鶏肉を塩コショーで焼いて、ふりかけてみた！
上品な味わい！
自己主張せず、黒子に徹した裏方のそれ？
つまり、見事な隠し味！
焼きうどんには最高！に違いない。
重ねて感謝！
す は酢、こ はこしょうの こ。
九州では、唐辛子をこしょうと云う。
「オアシス薬局」の薬剤師のＳさんに戴いた！
アリガトウ！
ブログのファン？まさか！
あんな綺麗なご婦人が！
“失敗焼きうどん”のブログを見て下さって、
是非これを！と、ずっと待ってらしたと仰る！
ビックリです！
早速、鶏肉を塩コショーで焼いて、ふりかけてみた！
上品な味わい！
自己主張せず、黒子に徹した裏方のそれ？
つまり、見事な隠し味！
焼きうどんには最高！に違いない。
重ねて感謝！
これ有名なんですよぉ。
まだお目にかかってないんですが・・・・・・
惹かれますね～
最近時代劇DVDを見ていたら
西沢さんがでていらして
気になって検索しましたら
このブログを発見しました。
また伺います。
初めてコメントを書き込みます。
オアシス薬局のSです。
（ごめんなさい！
いつも白衣を着ていて紛らわしいのですが、
私は薬剤師でなく、事務担当なんです）
早速ゆずすこを試していただいて
ブログにも感想を載せてくださり
ありがとうございました。
あの日、半ば強引にお渡ししてしまい
後から恐縮していましたが、
気に入っていただけたようで
ホッとしてます。
いろんなお料理にかけて
その味と香りを楽しんでいただけたら
食いしん坊でゆずすこ狂の
私としてはとってもうれしいです！！
これからも西沢さんの知性とセンスあふれる
素敵なブログを読ませていただきますので
よろしくお願いします。