おはようございます😊
チャーター舟釣りしに横須賀まで
でかけてたので
キャロット🥕はポタリング🚴♀️
にでかけてましたー。
少し気温は高めだけど
暑すぎず天気もいいし気分いい
時間でした。
夕方チャギヤ君が帰ってきて
クーラーボックスを開けると
鯵・・(ぎり)ワラサ・・そして
マグロ・・・えっ?クロマグロ😲❗
今回は‘ワラサ’目的で行ってて
ちょうど60センチだったので
イナダからワラサちょうど真ん中。
イナワラダだね(笑)
(リストはお借りしました)
地方によって呼び方が違うんです。
地方によって呼び方が違うんです。
ほほー。
キャロット🥕は‘関東’だから
ワラサと呼びますねーー。
びっくりしたのは
クロマグロです。=本マグロです。
でもでも、
ワラサより小さいクロマグロです。
関東ではコメジと呼ぶとか。
釣った時に、えっ?
カツオ?何?何?ってなってたら
船長さんが「クロマグロだよー
大きくして釣りたいならリリース
したらー?」っと言ってたけど
ちゃんと持って帰ってきました(笑)
1本マグロさばくのは
はじめてでしたが
カツオとかはあるので同じ
だったかな。
昨晩は、鯵とクロマグロを
昨晩は、鯵とクロマグロを
刺身にしましたがーーーー
いやいや美味しかったです。
しっかりマグロでした。
鯵も油がのってて美味しかった!!
本日のお酒は
【相模灘:純米吟醸山田錦】
〆はミニミニマグロ丼(笑)
今日は、ワラサをさばきます。
色々と楽しめるように考えよー。
夜はやっぱり刺身だけどね。
さてさて
今週のたなくじは
うんうん。普段通り
直感を信じて活動します。
・・・ってことで今日も一日
keep on smiling😊
&コロナ感染予防して
頑張っていきましょ❗
&
イヤーン
ちゃっかりしっかり居酒屋キャロット
開店していたのねん〜
美味しそう〜
ポン酒も美味しそうだニャ(ΦωΦ)
居酒屋キャロット🏮も
金曜~日曜日はOPENしました。
後で写真アップします。
結構、こだわって
旨そうに撮影してみたんだ(笑)