おはようございます😊
昨晩ごはんは
『水餃子』にしました。
中国北京に行ったときに
買ってきた餃子のレシピ本を
ペラペラめくって参考に。
中国語だけど
写真と漢字でなんとなく理解
できるね。
おぉー香菜(シャンツァイ)…
パクチーかぁー。
いいねえ。
馬蹄型の包み方ーねぇ。
よしよし。
・・・んで、作ってみた!👍
ん?
ん?
なんだかこれって
イタリアン料理トルテリーニ?
ロシア料理ペリメリ?
まぁー可愛くできたから
なんでもよいでしょう。
パクチーといえば
パクチーを使ってのフォーで
店で出してたときもあったけど
まぁーダメな人がほとんどで
したねーー。
◾常連さん:「カメムシの味がするから嫌なんだよねー」
◾キャロット🥕:「カメムシ食ったこと
あるんかーい😂」
◾常連さん:「あぁー食ったことない
!ない!」
毎年、パクチー時期お決まりの
やりとりです。懐かしいですねぇ。
キャロット🥕はパクチーは
好きなので
今回、海老プリ水餃子を
鍋仕立てにして
食べる直前パクチーを
バサッとのっけて食べました。
寝るとき
「おぉー体からパクチー臭
するわー😝」と
言いながら寝ましたよー。
さぁー朝から雨。
でも止みそうですーー。
・・・ってことで、今日も一日
keep on smiling😊
&感染予防😷+👐+👦↔️👧
きちんとして頑張っていきましょ❗
最近はカメムシ臭だからだめ、っていう人いませんね。カメムシ臭知らない人が増えているんでしょうかね。
エリアは‘カメムシ’いるのよー。
だから「ヤバ!ヤバ!」と
叫んでますよ。