手作り加工品(ドライベジ&梅干&鯖みりん)

連日暑い日が続きますねぇー。

梅雨の時期は

「毎日曇か雨だから

やる気がおきないんだー」と

言ってたけど

「あまりに暑くてやる気が

おきないんだー」と

行動が鈍くなってるキャロット🥕

です。

まぁそうは言っても

相変わらずやること満載。

午前中の仕事から始まって

一日中バタバタしてました🏃‍♀️💨

【ドライゆがふぅ野菜】

まずは、沢山採れる野菜を

ドライに加工してみましたー。

🔝写真は、

ドライフードメーカーにいれる前

網に並べてみました。

なんだか可愛い😊

それで、まぁものによって

時間は色々ですが

できましたっ!!

今回のドライフルーツ

ラインナップは・・・

中玉トマト/ミニトマト/ゴーヤ

茄子/人参

【白加賀梅干】

先月、収穫してきた

梅ちゃんをつけててー

梅雨明けたんで

干しましたーー。

今年のは、とても

選んで選らんでとったので

かなり大粒の傷なしです。

昨年から、

チャギヤ君の在宅勤務が

多いので梅干消費が少なかった

ので、今年は少なめに

つくりました。

１００粒ぐらいです。

なんだか毎年愛おしい梅ちゃん

です。

【横須賀鯖のみりん干し】

前回は、漬けが浅かったので

今回はガッツリつけて

梅雨で外干しできなかったので

‘ピチットシート’で作りました。

味はーーー後日どこかでーーー。

なんだかんだ、

そんなんこんなんで

朝リストあげてた

TODAY'S TO DO

まだ全部終わってません。

なんでーー‘シエスタ💤’

なんぞとんでもない!!

いやーーん、もう、こんなん

時間じゃん・・・。

とにかく扇風機は出そう。

夏用シーツも出そう。

昨晩のような寝苦しい夜は

絶対に避けよう!!