賞味期限地獄 ふたたび・・・

火曜日に冷蔵庫チェックをした時に気がついていたのに、この時間になるまですっかり忘れていた。購入していた生クリームの賞味期限が３日過ぎてた。３日くらいなら何とかなるかなぁ～と思うけど、200ml分一気に使い切れて、火を通せる料理が全く思いつかないんだよね。ネットで検索しても簡単に今ある材料でできそうなものはなし。


と、いうことで、この時間からでもすぐできる生クリームの活用法はただひとつ！いつもの『キャラメルクリーム』だ。

せっかく良質の生クリームをゲットしたと思ってたのに、またいつものキャラメルクリーム。これで明日の朝からは大嫌いな青汁に入れるミルクになるのかぁ。しばらくはミルクティばっかりで、大好きなストレートの紅茶は飲めそうもないなぁ～。あ～ぁぁぁぁぁ・・・。

ではでは、深夜ではありますが、これから甘ったるい香りに包まれながら、キャラメルクリーム作りに着手します。まずは、クリームを入れる容器を消毒するところからはじめねば。１時間くらいで完了できるかなぁ。

今日も寝るのは２時過ぎかぁ・・・