映画『ギルバート・グレイプ』 ジョニー・デップ デオナルド・ディカプリオ

　　　　　　　　　『ギルバート・グレイプ』　What's Eating Gilbert Grape





　この映画の好きさ　★★★★★　★★★★☆

　おすすめ度　★★★★★　★★★★☆


　1993　アメリカ　117分

　監督　ラッセ・ハルストレム

　出演　ジョニー・デップ

　　　　デオナルド・ディカプリオ

　　　　ジュリエット・ルイス　　　他

　　　　



　新聞を見ているとジョニー・デップの名を見つけたので、『ギルバート・グレイプ』を見たら、若い頃のディカプリオがでていた。

　このディカプリオがまた名演技。うまいんだ。

　この映画で、ディカプリオは天性の天才だったのだとはじめて知った。



　ジョニー・デップの詩の朗読のような口調と、写実的描写のディカプリオの組み合わせの良さ。

　加えてキャンピングカーで旅を続けるベッキー役の女性の低くてはスキーな声でやはり詩を朗読するような口調にはひかれるかれた。


　不倫の金持ち女性に、
「なぜ、ぼくなんだ？」
「あなたはずっとここにいるからよ。」

　そう。彼は心の悩みから人並みならぬ拒食症になった母親を抱え、それぞれに色々な事情を持った家族を支えていた。

　動きたくても動けないのだ。



　母親はベッキーとあった後、勇気を振り絞って一人で一歩ずつ歩みに会のベッドに横たわる。

「お父さんみたいに，あなただけは何も言わずにどこにも行かないで。」

「あなたは、私の騎士（？）よ。」

　そして全てを悟るように　死に至る。


　
　泣く弟（ディカプリオ）。

　巨体をどのように下に運ぶか。

「また、人の目のさらし者になるのだわ。」
と、嘆く妹。

　兄のディカプリオは一切の家財道具を表にだして、灯油で家に日をつける。


　全てが終わった。

　姉は仕事。妹は大学。

　そして兄は知的障害を持つ弟を連れ、ベッキーに連絡。

　新しい世界への旅の始まり。キャンピングカーで愛する人と人生一を出発した。

　
　
　よかった。

　大きな感動という訳ではなく、静かな心地良い風が流れた。

　私はこの映画が好きだ。




　うる覚えなので、台詞内容など、間違っているかも知れません。

132； 『シリーズ 世界の食生活 4 中東』 クリスティーン・オズボーン 著 横山美智子 訳

記録だけ


　　2009年度　132冊目


　　　　『シリーズ　世界の食生活　4　中東』

　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　　　　 　　　　

　

　クリスティーン・オズボーン　著

　横山美智子　訳

　1991年9月10日　第5版

　株　リブリオ出版

　45ページ　 ？円





『シリーズ　世界の食生活　4　中東』という子どもと親が楽しむための本を声に出して読む。

　社会的な背景や地形的な事情や食文化が載っていて、へたな大人向けの愚本よりもよほどできは良い。

　すくなからず、料理の作り方などもやさしく載っている。

　危ないところや厄介なところは、『大人の人のやってもらおう』と知りされている。

　親切だ。



　イランの料理も多く載せられている。

　フェセンジャーンは鶏肉が大様の料理として変身と書かれている。

　確かにフェセンジャーンは誠にうまい。

　このブログでも記録したが、私はザクロソースを飼って帰ったので、自宅でフェセンジャーンをつくった事がある。

　◯阪のイラン料理専門店よりも本場の味に近かった。

　フェセンジャーンは元はアヒルを使用したのかもしれない。

　今はチキン。

　時々羊やラクダも使われる事があると、どこぞの本に書かれていた。


　ひき肉のキャバブが載っていた。

　これはいわゆる『クビデ』という料理。

　子羊が固いのでひき肉にするという。


　白身魚を油で揚げ、トマトとニンニク、タマネギ、香辛料で救ったソースをかけるのは頂だな。

　これって、ピリ辛にすれば、トマト有る無しに関わらす、中国の食べ方にも似てるね。

　中国風の料理は再現する事が多いな。

　食材がそこそこそろえば、あとは遊び。中華料理はつくるのが楽しいんだ。ただしお味は知らないけどね。

　近日中に今回は中東風の方をつくってみよう。

　中東の香辛料はおいしいので、お料理で遊びたくなる。


　ハイテクノロジーを使ったカタールの水耕栽培の写真は興味深かった。

　なかなか知らない光景。

　石油産出国はすごいな。