１年ぶりの生スジコ

昨日買い物に行って、
生スジコがおいてあるかチェックすると、


　　
　　　　あったー


心の中でガッツポーズ！



４９８円/ｇでございました。

家に帰って、早速ばらします。









１年ぶりなので、ばらし方をおさらい。
４０度位のお湯の中に漬けてうす皮をむくんですけど、
これがなかなか時間がかかるんです。



漁師のおじさんは、
テニスラケットのような網を使って
ほぐすらしいのですが、
まさかね・・テニスラケット使う訳に行かないし^^;



そしたら、
ある記事で
お餅を焼く網を使うといい、
と書いてありました


　　　　なーるほど




チョットピントが合ってないが^^;




あ！っと言う間にほぐれてくれました。
この後、小さなゴミを取り除くために何回か水を替えて完了。
５分もかからなかったわ　



今まで３０分以上かけていたのに・・
餅網ってすごいわね









ざるにあげて水をよーく切ります。
そして、醤油だしにつけて出来上がり。







このイクラは、口に入れて噛むとプチンって弾けます。
冷凍してもＯＫでーす。^^


ただし、生スジコをそのまま冷凍すると
解凍した時に溶け出してしまうようですので、ご注意を。　
（義父が経験済み^^;）





今日はクローゼットの整理。
着ない服、思いきって処分だよ～
そして新しいのを買いに行こう～　



で、ユニクロの長そでＴシャツが、出るわ、出るわ・・
それも同じような色合い。
グレーと茶色と白。
なんかいっつも同じような色を買っているんだわーって反省。



ヨレヨレになったものをいつまでも取っておくなー！私　σ(^_^)アタシ



ユニクロのパンツも
ウエスト６１㎝の物と５８㎝物がどんだけあることか。



その時によって、５８㎝がピッタリだったり、きつかったりして、
締め付けられるのがいやだから、
ついつい６１㎝にすると、デカイんだわ。


中間のサイズがあれば助かるんだけど・・
私の体形がいけないのかしら(・・?








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