昨日の夕食はカレーに決めていた私。
なぜかというと、
忙しかったからσ(^_^;)アセアセ...
なのに、
カレーを準備する時になって急に思いついた。
ナンを作ってみよう♪
すぐにオーブンのレシピブックをチェックすると、
１時間以内できそうだ^^
レシピ通りに粉を合わせ、
捏ねてから
暖かいところで発酵させ、
同時進行でカレーも作っていたことろ、
そう言えばナンに塩を入れなかったけど、
塩はドライイーストには不可欠じゃなかったっけ？
ともう一度レシピを確認。
レシピの材料に塩はあるけど、
手順には塩を入れるタイミングが書いてない！
ぎゃ！
やっぱり塩を入れるんじゃん・・
すぐに発酵しているはずの種を見ると、
発酵している様子なし。
仕方ないので、
もう一度塩を入れてコネコネ。
どうなるの～？
カレーはいつも通りで、
最後に大人用と子供用に分けます。
今回
長男は初の大人の仲間入りのスパイスカレーだよ。
でも少なめのスパイスにしてあげました。^^;
どーお？
ナンはこの間のカレー屋さんとはチト違うけど、
カレーは似ている。
だから、ナンは失敗したのよ～
でも何とか食べられたよ^^
おうちでナン♪
ナン、気にいりました。
部屋の中でハーブを育てたいと思い、
苗を買いに行くと、
もうヨレヨレのミントが売っていました。
５０円。
ないよりはましだと思い、
肥料を与え、庭においておくと・・
ぐんぐん元気になり、
５０円の元はとれたな・・と。
他にも色々苗を買ってきて、
鉢に移植しましたよ。
ワイルドストロベリー
なんかどっかで聞いたことある名前？
ウエッジウッドのデザインであったよね・・
確かに似ている・・
イタリアンハーブ
そして、５０円だったスペアミント
いい匂いだわ～
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