ハッスルおやじ

定年退職後の人生を楽しみながら120歳まで生き抜こうとするオヤジの闘いの記録です

カレーだよ~  It's Curry

2013-02-17 20:00:54 | 日記

アパートの隣人はインド人家族です

エレベーターの前は夕方になると、毎日カレーの匂いが漂っています

張り合うつもりはないけれど、今日はこちらが先に仕掛けました

4時半頃からタメネギをむいて、約5人前のポークカレーを作りました

1回で食べるのはもちろん1人分ですが、残りは1食分ずつ小分けして冷凍にします

あるときはカレーうどん、あるときはスープカレーに姿を変えて食べます

おそらくお昼にカレーうどんで食べることが多くなりそうです

ご飯も今日は2合炊きましたので、5食分はあります

これも1食分ずつラップに包んで冷凍しておくと、疲れたときや食事の準備が面倒なときには大変助かります

 

 

 

 

My neighbor of the apartment is Indian family.

Every evening the flavor of curry is leaking around the elevator hall.

I don’t intend to compete with my neighbor, but today I started to cook curry earlier.

Starting to peel the onion at 4:30 and I cooked poke curry of five dishes.

Of course I have one dish for one dining, I keep them subdividing into every one package frozen.

Sometimes I cook it as the curry noodle, sometimes as curry soup I will reform.

Probably I will often cook as the curry noodle for lunch.

Today I cooked two cups of rice too and it is estimated for five times.

After eating tonight I will subdivide into four and wrap them by the plastic sheet and keep frozen too.

It will be very useful for the time of so tired and don’t like to cook.