うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

お知らせ!

当店の定休日木曜日ですが ・・・
8月27・28・29日は、3連休となります。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。

№57 漬けもの便り・・・!

2010-08-26 20:01:07 | 漬けもののこと!

妻 筆

秋の気配は・・・ なし。

暑さが続く毎日ですが、

今日から漬けもののキュウリの付け合わせが、

ピーマンからミョウガに変わりました。

Photo

キュウリに限りませんが、ご家庭で浅漬けを作る時には、

ミョウガを薄切りにして一緒に漬けこむと風味が増して美味しいですヨ!

コメント
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