高校の文化祭

今日は雨！

しかも娘達が登校する時間にだんだんひどくなって来ました

待ち遠しかった雨だけど、よりによって、この日だけ雨が降るとは

長女達の高校の文化祭、去年も一日中雨でした

今日は長女の所属するダンス部のステージを見ることからスタート

　　　　

　　　　

何曲も踊りましたが、これは最後の１・２・３年合同のダンス。

このステージで3年生が引退する為、ＯＧも来ていたりして、すごく盛り上がっていました

　　　　

この高校、木曜日丸一日が文化祭の準備の為に当てられるので、装飾もかなり凝ってます

ゲームもストーリー仕立てになっているので、待つ間にも手作りの絵本を渡されたりして、

ゲームへの導入もバッチリ　毎度、凄いです

　　　　

内部もすごいですよ

　　　　

実は長女と一緒に頭を悩ませた壁面装飾。

こんな立体的なものが出来上がっていました

ちなみに、このヒーローは担任の先生です。似てます

　　　　　　　　

この自由の女神も良い感じ

持って帰りたいね

　　　　

アイスバーガーとフルーツクレープを食べました

室内も、綺麗に装飾してありました～

最終的に部門賞をもらったそうですよ

　　　

帰る頃になって雨が上がって来ました。

今年も雨の中、外のテントでうどんを食べましたが・・・・これも後から思い出せば、いい思い出ですね

皆生き生きしてとても楽しそうでした

高校でできたママ友ともお喋りをして、私も楽しい文化祭でした

ミスド＆カルピス

ミスドとカルピスのコラボドーナツを買いました

コラボドーナツ５つをトレーに入れて会計をして貰ったら、７２０円。

で、「コラボドーナツ５つとグラスとマドラーがついた　ドーナツセットにすると７００円ですが、いかがですか？」・・・・・と・・・・

え？グラスとマドラーが付いたのに、安くなっちゃうんですか！？

「じゃぁ、セットで」

ということで、グラスとマドラーも我が家にやって来ました

これは得をしたのか！？　したんだよね！？

ちなみにドーナツの味は、めっちゃカルピス

青い上掛けはソーダ味のアイシング。　ピンクはイチゴ味のアイシング。

中身のカルピス味のクリームも甘くて、アイシングも甘くて、

いやーーーーー　　かなり甘かったわ

５種類各１個を皆で等分して味見をしたのですが、次女は５種類全部を食べきる事ができませんでした

１つだけならおいしく頂けたかな

 

最近の愛読書

本は今というより、春先の愛読書

バラの本と、病害虫の本です。

バラの本は、写真も多くて、剪定やその時期にするべき事がかなり分かり易く出ている本と、

病気に強いバラの紹介本。

病害虫の本は、今までずっと気になっていた害虫や、病気の症状の分かる本です。

これは、かなり分かりやすいと思います

子供の頃から図鑑とか生物の教科書とか見るのが大好きだったので、

少々グロい虫の写真でも大丈夫です

敵から花達を守るには、まず敵を知らねば！

今まで見た事のある葉っぱの状態が沢山載っていて、すぐ調べられるので便利です

こういうのが手元に１冊あると安心ですね

 

昨夜は暑かったですね

いくら窓を開けて待っていても、なかなか涼しい風が入ってこず、

重いカーテンを持ちあげて、「風よウェルカム」な状態で窓のそばに立っていましたが、それでも微風

布団も掛けずに寝て、朝になってみれば今年初の熱帯夜だったそうです

まだ６月前半なのにっ

朝も早い時間から太陽がギラギラ照りつけて、

花達がしんどそうに見えました

さすがに地植えの物にも水をあげなくてはならず、ジョウロで何往復するのも大変になってきたので、

ホースの登場となりました

布団も、夏布団に変えました。今日は大洗濯です

午後３時にシーツを洗濯して干しても（朝、干すスペースが無くて）、

バッチリ乾きました。湿度は高いけど気温も高いから乾くんですね。

明日も暑そうだなぁ

なんで最近のお天気は、こんなに極端なんでしょうね

バラです

バラを植えてしまいました

手がかかるから、やめておきなさい・・・・と、造園業者さんからも言われていたのに、

憧れが止められず、ついに！

といっても、私の事なので、植える前のリサーチはやったつもりです。

なるべく手がかからない、日当たりを選ばない、丈夫な品種で、

しかも自分の好きな姿のバラ

まずは昔から好きだったバレリーナという、一重のつるバラです

すごく素朴な姿で、長い間花を楽しむ事ができます

新苗で買って（枝の無い背の低い苗）鉢に植え、日当たりのよい場所に置いて

ついていたつぼみをカットして、まずは株の充実を図りました

そして、早くも鉢から根が覗いていたので、地植えしました～～～～

　　　

沢山枝が出て、つぼみも沢山ついていますよ～～～

まだまだ小さいけど、これからぐんぐん大きくなる！予定

そして我が家のバラ第２号！　ペッシュボンボンです

　　　　

こちらは、大輪の四季咲です。

ついに、いかにもバラっぽいカップ咲きのバラに手を出してしまいましたっ

花は、こんな感じ（花屋さんのサイトから頂きました）

　　　

めっちゃ可愛い～～～～

ペッシュボンボンというのは、「もものお菓子」という意味

もうねー、名前にもすっかりやられてます

立派な株になって、綺麗な花を見せておくれ

あと２種類ほど、昔から気になっているバラが有るのですが・・・・

いきなりはハードルが高いので、なんとかこの２種類を立派に育てたいと思います

 

焼きりんご

この前、病院の売店で見つけました！

待ち時間が長すぎて胃が痛くなりそうだったので、なにか食べるものが欲しくて行ってみると、

レジ前の棚にこれがありました！

普通のドライフルーツとは一味違って見えたこの「焼きりんご」

やけに肉厚で、「シナモン味」とあります

お隣にパインのドライフルーツも有りましたが、私的には絶対こっちでしょう

食べてみたら、随分肉厚で、シナモンもよくきいています

やばい、止まらない～～～！　でもきっと高カロリー

なので、食べ過ぎ注意で、ぐっと我慢しました

この焼きりんご、広島市西区の大黒屋食品という会社のものでした。

とりあえず、我が家の近くのスーパー２軒にはありませんでしたが、

きっとまた入手します！

いざとなったら、お店にリクエストをしようかな

ボイセンベリー

数日前から、我が家のボイセンベリ―の実が採れ始めました

ボイセンベリ―という名前は聞き慣れないかもしれませんが、

ブラックベリーとラズベリーの交配種らしいです。

今までブログ内でブラックベリーと書いてきたのは、このボイセンベリ―のことです。

紛らわしいので、これからはボイセンベリ―で行きたいと思います

日曜日のお昼に、庭を見ながら次女が「あ、スズメが来たよ！」

と教えてくれたのですが、　「いやー、もうジューンベリーの実も少ないし、この位なら鳥に食べさせてあげてもいいよー」

と、余裕のあるところを見せました。

「え！？お母さん！あっちの実の方に行ったよ！」

と指さしたのは、ボイセンベリ―とラズベリーの方向

「そ～れ～は～や～め～て～！」

と即刻追い払いに行きました

なぜか、今のところヒヨは食べに来ていないようです。

　　　　

庭のボイセンベリ―。

実が大きいです！しかもまっ黒になったら食べごろなのです。

クワのようですね。

　　　　

器の中の写真では、黒い方がボイセンベリ―。　赤い方が、ラズベリーです

ラズベリーほど香りは無いけど、ラズベリーより甘味が有るかも。

早速ヨーグルトに入れて食べました

これからもまたしばらく、鳥との収穫合戦開始

メディカルティーツリー開花

メディカルティーツリー（メラレウカ）の花が咲きました

去年苗を買った時が１５㎝～２０㎝の苗だったので、去年は花を付けませんでした。

１ｍ程になると花が付く・・・・というので、今年は期待してました～

　　　

針葉樹のように見えますが、葉っぱは柔らかいんですよ

蜘蛛の糸の様な、羽毛のような、フワフワの花です

メディカルティーツリーというのは、ハーブの仲間で、エッセンシャルオイルにあるティーツリーというのは、

この樹の種類から抽出されています

ブラシの木とか、花の姿が似ていますが、別物ですよ

　　　　

以前、初めてこの木に出会った時に、ちょっとシナモンのようなスパイシーな香りがしたのですが、

購入したお店では、シトラス系という説明がありました。

そして、我が家の花は、すっごく蜂蜜の香りがします

あれ～～～！？

我が家のティーツリーが特別！？

もう少し大きくなると違ってくる？

色々楽しみにしたいと思います

和菓子教室

今日は和菓子教室の３回目に行ってきました

メニューは　くずきり　と、杏の錦玉　でした

最初に杏の錦玉から。

器の上にセロファンを乗せてくぼみを作り、寒天・餡・寒天　の順番に乗せて、

口を絞って結び、水につけて粗熱を取ります。

固まったらそーーーっとセロファンをはがして完成です。

キラキラと水や氷が光っているようで、目にも涼しいお菓子が出来上がりました

　　　　

こちらはくずきり。

薄く作って、これから包丁を入れるところです

　　　　

和三盆の蜜をかけて、いただきま～す

出来たては歯ごたえがあって、おいしいですね！

　　　　

これは、今日が和菓子教室４回目参加の友人がいただいたお菓子。

３回目の時に渡して帰ったお題は「三兄弟」でした。

３人の息子さんの事をお題にしたのですが、勿論題名の意味は説明してありません。

どんなのが出てくるかなぁ、と楽しみにしていましたら、「だんご三兄弟」が出来上がってきました

写真を見直して気づいたのですが、もしかしたら、中身が違うんだろうか。

色が違って見えますね

きっとどのお団子も良い味だしているに違いない

私も今日が３回目だったので、お題を渡してきたのです。

どんなのが出来上がるか、すごく楽しみです～～

　　　　

奥が自作のくずきり。

手前左が杏の錦玉。　手前右側は、お土産の先生作のあじさいですが

ワイン味の餡に、ワイン味の寒天が、泡雪と一緒に飾ってあります。

泡雪のあじさいは、初めて見ました

　　　　　

こちらは買って帰ったお菓子で、左は２つ入って「水無月」という外郎のお菓子。

抹茶味の外郎の上に大納言が乗ったものと、　プレーンな外郎に杏の甘煮が乗った物。

甘さがすごく控えてあって、むっちりしておいしかったです！

右は　マンゴー大福　です

中にマンゴーピューレ？マンゴー餡が入っています

意外に合うんですよ。これが

今日も楽しませていただきました～

6月のパン教室

今日は６月のパン教室でした

メニューは　コーンマヨ　と　まめのパン　でした。

コーンマヨは、子供達が学校から帰ってすぐに「何か食べたい！」という時にもピッタリな調理パン。

コーンやマヨネーズ、チーズも乗って、食べ応えがあります。

まめのパンは、生地の中に白玉粉が入っているので、生地自体がもっちりと柔らかいです

食べてみると、ポンテケージョの様なむっちり感のある生地でした。

中に大納言やゴマが入っているのでちょっと和風でおいしいです

白玉粉ならお手軽に作れそうで良いです～！

　　　

そして帰りにハーストーリィハウスに寄って、トマトのロールケーキを買って帰りました

ハウスでは毎週金曜日が「山崎しづかさんの野菜のスイーツデー」ということで、

６月は　トマトのロールケーキと　グリーンピースのクレームブリュレ　が販売されます

グリーンピースのクレームブリュレの方は、イートインオンリーのメニューらしいので、

トマトのロールケーキを買って帰りました。

トマト色のスポンジが、すごくフワフワで、味は確かに野菜の味がします！

前にも野菜のケーキを食べた時の味と同じ。あの時はホウレン草だったなぁ。

なんでトマトとホウレン草が同じような味になるのかは不明

あ、おいしくないのではなく、どうやって表現しようかと試行錯誤中

多分トマトが苦手な人が感じるであろう独特の香りや味はなくて、すごく食べやすいです。

クリームも、あっさりめのクリームだったように思います。

なので、スポンジやクリームの味が、すごくまとまっていました

山崎しづかさんは、東京で活躍されていて、おやつの本を何冊も出版されている方です。

広島に引っ越して来られたという事で、ハーストーリィハウスで、週に１回、ケーキを楽しめる事になりました～

毎月メニューが変わるそうですので、金曜日にアルパーク界隈に来られる時は、

ハーストーリィハウスも要チェックですよ

デンマークフェア

広島アンデルセンで、デンマークフェアを開催中です

　　

今日だけ販売しているものが色々あります。

デンマークフェアに合わせた、王冠のケーキとかフランボワーズタルトも買ったのですが、

そのまま買い物をして、帰ってビックリ

何と見るも無残に崩れていました

　

証拠隠滅で、さっさと食べました

　　　　

ちょうど今日まで　「人魚姫を探そう」というのをやっていて、館内のスタンプを４つ集めると、ハート形のフィナンシェが貰えます。

他にも、対象商品を買うとスタンプが押して貰えるスタンプラリーもやっていて、

私は４回ひく事ができました・・・・・が、

結果は末等の、りんごのジュース２本と、アンデルセンのポテトチップス２つ

あーーー欲しいものがあったのに。残念

７日からは、赤い服や小物を身につけていくと、何か良い事があるかも！

デンマークフェアは６月１０日（月）まで～

山の花屋さん

月に１回だけ開く、「山の花屋」さんに行ってきました。

ここは、普段はギャラリースペースのあるカフェなのですが、

月に１回だけ、ワークショップもある花屋さんになります。

花屋さんであり、講師をされるのは、ザイククラフトさん

ザイクさんのセンスに魅かれて、ワークショップはいつもすぐに定員いっぱいになります。

今日はお花を買いに行きました。

　　　　　

　　　　　

色数を抑えた花のセレクト。

大人っぽいです。

　　　　　

これはなんとチューリップの花のあと。

花弁が落ちた後の状態です！　これを花材にしているところが面白いですよね

　　　　　

これはアフロヘアみたいで可愛いクッションモス

モスといいながら、コケではなく、イワヒバ科（シダ植物）の常緑多年草で正式名をセラギネラというもののようですよ

　　　　　

そして、バラとチューリップの茎だけを必須であとはお任せで作って貰った１５００円のブーケ

思っていたよりもずっとボリュームがあります～～～

大人っぽくて素敵

ボルヴィックフレーバーウォーター

久しぶりに行ったスーパーで、目に着いてしまいました！

普段は全く飲まないボルヴィックなんですが

何か首に下がっているじゃないか

ルクルーゼのマグネットでした

２つだけゲットです。

私も大人になったものだ

そして良く見ると、ボルヴィックフレーバーウォーター　レモン＆ライム　というものでした。

ＨＰを見ると、6月4日発売・・・・・え？今日？

思いがけず、発売日にゲットしたようです

おまけに釣られて買う消費者。・・・・・販売側の思い描く理想の消費者像！？

 

今日は引っ越して来て初めて歯科医院に行ってきました～～～

歯が痛い訳じゃないのですが、ずっと気になっていて、でも病院を決められなくてズルズルと今日まで

あちこちダメ出しされるかと思いましたが、そうでもなくて良かったです

次回で終わるか、その先があるか・・・・。

とにかく今日は気がかりが無くなってスッキリしました

 

3種のベリーのジャム

イチゴとジューンベリーとラズベリーのジャムを作りました

苺は実家で採れたもの。

形は悪いけど、沢山採れたのでジャムにしよう！と貰って帰りました。

そして、わが家に貯めてあったジューンベリーと、色づき始めたばかりのラズベリーで、

3種のベリーのジャムを作りました

ジューンベリーだけのジャムと比べると、苺の優しい味が生きていて、

こちらの方が万人ウケする味かも

　　　　

この光景は、毒薬を作っているような色に見えますね

この中にりんごを沈めて・・・・・毒りんごになることはありません

洋梨のタルト

昨日も今日も雨

降らなきゃ困るけど、ジメジメもイヤですね

今日は良い子で、洋梨のタルトを焼きました

フードプロセッサーを買ってから、タルト生地を作るのがかなりお手軽になりました

冷やしたバターと粉達をフードプロセッサーで、ガーーーッ　とやって、冷蔵庫で冷やせば、

タルト生地の完成。

・・・といっても、その後伸ばしたり空焼きしたり・・・・というのはいつもと一緒です。

　　　

中にはアーモンドクリームと洋梨を入れて、焼くべし！

仕上げに、つやを出す為にナパージュを塗ってできあがり～～～

タルトはパリパリ

洋梨たっぷりでおいしかったですよぉ

暑くなってくると、焼き菓子も作りたくなくなるのですが、

今日は肌寒い位だったので、全然ＯＫでした

明日からはまた暑くなるでしょうか

アレルギーの９割は腸で治る

ちょっと前ですが、「アレルギーの９割は腸で治る」　藤田紘一郎　著　という本を読みました

この方の著書には、以前から、腸内環境と免疫力の関係や、体内に住みつくカイチュウについてのものが沢山あります。

「笑うカイチュウ」や「空飛ぶ寄生虫」は、独身の頃に読んだのですが、

その頃大人になってからのアトピーに悩まされていたので、

著者の薦める　「サナダ虫」を本気で体内で「飼いたかった」です

（著者はサナダ虫を自分の体内で「飼って」ました）

サナダムシやカイチュウは、宿主である人間を殺す程のダメージは与えない。

彼らは、人間から異物として攻撃されないようにする為の分泌物を出すらしく、

その分泌物を出されている事によって、花粉などの外部から入り込んだ物に対しても、

反応を示さなくなるとか！？？？？

今回の本でも詳しく説明されていて、ますます「カイチュウ１匹飼っとく？」　という気持ちになりました

そして、現代の日本人の清潔思考のおかげで、除菌や抗菌グッズが当たり前のこととなり、

あるべき常在菌もダメにしているという事実。

確かにね。人間だけ清潔になったって、そのうち他の生き物に淘汰されてしまうかも

そこまでの話ではなくても、もっと図太く少々の事では動じない体が欲しいと思いました

最近、腸内環境のことがよく言われていますが、

やっぱり腸内環境は大切

この本を読んでから、機能性ヨーグルトに手が伸びるようになった　影響されやすい私