今日はお友達と、ランチ&竹原ツアーに行きました。
ランチも美味しかったのですが、そのお話はまた後日にして。。。
竹原では、9月の下旬から始まる、NHKの連続テレビ小説「マッサン」の舞台にもなっている、
竹鶴酒造 へ~
実は竹鶴酒造の杜氏の石川さんは、酒都西条に住んでいた時の友人のご主人
友人とは、メールや手紙のやり取りばかりでしたが、今日、10年位ぶりに会うことができました
ご主人には、贈り物にする時のお酒を選んでいただいたり、お世話になっています
今日は、「正直ここまで見せてもらえるとは思っていなかった」位、奥までじっくり見て、お話を伺うことができました
酒蔵の中は涼しい。お米を蒸した時に熱気が抜けるように作ってあるせいか、
あちこちから風が集まってきて気持ちいいです。
逆に冬は寒いそう。それは辛そうだ
石川氏は、お話がとても上手でわかりやすいです。
沢山本を読んでおられるからか、知識も豊富で、声も響いて良いお声です。
ラジオ番組にもレギュラーで出ておられた位だから、そこは折り紙つきですね
この部屋は、ドラマの中でも使われているそうです。
柿渋を塗り重ねた床が綺麗な広い「酛場」を見せていただいた時には、
最初「ここで音楽会でも~」なんて気楽なことを言ってしまいましたが、
お話を聞くと、「そんな罰当たりな事はできない」ような神聖な場のようでした
写真手前のおちょこは、普段利き酒などで見るおちょこよりずっと大きくて、飲み口も薄いもの。
これで、仕込み水を飲ませていただきました。
岩盤の下から組み上げた地下水だそうですよ。とても飲みやすい軟水でした。
竹鶴で作られている日本酒たち。
この中の、にごり酒をほぼ全員が購入
ドラマ「マッサン」にはニッカウイスキーの創業者、竹鶴政孝の生家ということで、
最初の頃ドラマの中に、出てきますよ。
ちょこちょこ、裏話的なことも教えてくださいました。
そして石川氏も写っているらしいです。
ますますドラマの開始が楽しみです
予定よりも遅くなってしまったので、町並み保存地区は、ざっと見て帰りました。
他にも蔵元があったり、食事できるお店もおしゃれなところがあって、また今度ゆっくり行ってみたいと思いました