今日は久しぶりにパンを焼きました
プルーンとアーモンドとくるみが入っています。
プルーンは包丁で細かくたたいて、ドロッとさせたものと、
大きめに切って形を残したものが入っているので、
砂糖は控えめにしていても、甘みがあって美味しいです
それにしても、夏にパンを焼くのは、過発酵に気をつけないといけないし、
オーブンのせいで部屋の温度が上がって暑い~~~
250℃まで上げから焼くもんね。そりゃ熱いよね
今日は久しぶりにパンを焼きました
プルーンとアーモンドとくるみが入っています。
プルーンは包丁で細かくたたいて、ドロッとさせたものと、
大きめに切って形を残したものが入っているので、
砂糖は控えめにしていても、甘みがあって美味しいです
それにしても、夏にパンを焼くのは、過発酵に気をつけないといけないし、
オーブンのせいで部屋の温度が上がって暑い~~~
250℃まで上げから焼くもんね。そりゃ熱いよね
カープの試合観戦の帰り、カープロードにある「赤いローソン」で見つけました。
カープdipバウムというもの。
お店には黒いチョコレートに赤い線書きのタイプもありましたが、
こちらの2つを買って帰りました。
バウムクーヘンに棒が挿してあって、観戦中でも片手で食べやすくしてあるって事かな?
バウムクーヘンはピンクの方がストロベリー味、赤の方がミックスベリーのチョコレートでコーティングしてありました。
味はまぁ、普通なんですが・・・・
カープ坊やがプリントされているだけで、それはもう特別製のように見える眼を持っている物で(笑)、
ついつい買っちゃうよね
カラフルで可愛かったです
昨日の試合の帰り、元カープの横山弘樹さんが作る、
ヨコチーチーズケーキの移動販売車が出ていたので、買ってみました
以前テレビでも紹介されていたのですが、
本当にご本人が販売されていまして、
夜でもめちゃめちゃ暑い中、笑顔で販売されていました。
チーズケーキは今日食べたのですが、かなり美味しいです
ベイクドチーズケーキなのですが、程よく柔らかい部分もあって、
滑らかで美味しかったです
そして、球場のグッズ売り場にある大きな新井さんの写真はコレ
これと一緒に写真を撮るには!?
新井さんと一緒にジャンプした写真を撮ってみたりしましたが、
一番まともなのがコレ
今回の写真(いや、お題か!?)はなかなか難しい
最近、ベランダに洗濯を干すたびに近くにやってくる黒くてスレンダーなハチがいます。
もしかして近くに巣が有るのかな、とは思っていましたが見つけられず。
特に昨日・今日と、威嚇するように勢いよく来るので、段々怖くなって来てじっくり探してみると、
ありました~~~室外機と壁の隙間に、
土で作ったトンネルの様な巣が
申し訳ないけど、ここに巣をつくられると、洗濯を干せないので、
ハチ用の殺虫剤を巣にスプレーしました。
親は居ない時だったけど、多分もう戻ってこないんじゃないかな。
そうであって欲しい
ローソンの桃のスイーツ「ごろっとした1/2個分桃のタルト」と「ごろごろとした桃のオムレット」
を食べました
発売前から、これは絶対に食べなくては!!!と思っておりました
そして発売日の今日、早速買ってきました
「ごろっとした1/2個分桃のタルト」は、桃が本当に2分の1使ってあるんですよ
しっかりめのタルトの上に、ミルクホイップと果肉入りソースを重ね、
桃を乗せてあるそうですが、果肉入りソースは気づきませんでした~
でも、柔らかすぎない程よい硬さの桃の果肉とタルトは、桃を食べたという満足感がありました
今日はやめておこうと思ったのに、見たら食べてしまった「ごろごろとした桃のオムレット」は、
ふわふわのオムレット生地の上に、レアチーズホイップと、桃の果肉入りソース、カットした桃が乗っています。
こちらのソースは存在感有り。
甘みを濃く感じました。
カットした桃も大き目で、こちらも満足感があります
こんなのがコンビニで買えるとは
ありがたや、ありがたや
職場の事務所は、めちゃめちゃ暑いです。
エアコンの設定温度を下げて、フルで動かしていても、ほとんど効きません。
今日電気屋さんから「部屋の広さに対して、エアコンのサイズが小さい」と言われました。
ほら、やっぱり。そうじゃないかとは思っていましたけどね
じっとしてパソコンをしていたら、蒸し風呂の事務所のせいで昨日は1日であせもができました。子供か!?
そして今日はさらにあせもが増えて体中に・・・・
室内で熱中症になりそうで怖い。出社拒否したくなる今日この頃。。。。
皆様もお気を付けください
ジューンベリーは全てヒヨに食べられ、
ブルーベリーの小さい鉢の実もヒヨと雀に食べられ、
ビルベリーも雀に食べられ、
これだけは私が食べる・・・と、不織布をかけて実を守っていたブルーベリーの1鉢。
雨続きだった時には、雨を吸って重そうにカバーが被さり、
不織布は失敗だったかも。。。と思いつつ、そのまま熟すのを待っていましたが、
不織布が掛かっていると、実が熟しませんね
先日カバーを外したら、すぐに色づき始めました
今回の鳥との戦いには勝ちたいので、ちょっとずつ早めに収穫です
来年からは、ちゃんと周りを囲ってからネットかなぁ。
面倒だけどやるしかない
先日、友人と「The Victorian Cafe & Cakes (ザ ビクトリアン カフェ&ケイクス)」
でランチをしました
メイン通りからちょっと奥まったところにある古民家を改装したお店
和洋折衷で、とても雰囲気が良いです。
料理は、「本日のサマースペシャルセット」にしました。
最初に夏野菜のスープとフォカッチャが登場。
フォカッチャは、オリーブオイルとバルサミコ酢をつけながら頂きます。
メインのプレートがこれまたフルボリュームで、美味しいし食べ応えが有りました
ソーセージ(の中身)をパイで包んで焼いてあるものは、
小さく見えて、お腹にズッシリときます
デザートは、写真奥がティラミス。手前がブリュレです。
友人と味見をしましたが、どちらもとても美味しかったです
帰りには、ケーキを買って帰りました
クッキーモンスターが店番(?)してるクッキージャーも有りますよ
シェフはムース系のケーキがお得意だそうです。
・・・といいつつ、話を聞いた店員さんお勧めで唯一のスポンジ系のケーキ「チョコレートラミントン」を買って帰りましたが
軽いスポンジ生地に、ココナッツがまぶしてあって、
甘すぎず、美味しかったです
お腹いっぱい・・・と言いながらも食べるよね
また行きたいお店ができました