今日のお弁当 9/2

急に秋めいちゃって・・・・。東京は寒い、です。
大学はまだ始まらないのですが、今日は部活で朝から出かけていきました。

久しぶりの早起きはキツイ。

今日は
鶏から揚げ、卵焼き、さつまいもとレーズンの甘煮。
梅味の胡麻ふりかけごはん。

ベークドチーズケーキ

小さなココットで作る一口ケーキです。
材料はクリームチーズ、卵、小麦粉、砂糖。
バナナやドライフルーツを入れてもおいしいです。
今日はレーズン。



混ぜて、トースターで１０分～１５分。
お箸でつついてみて何も付いてこなければ、できあがり！

ふわふわのスフレのような食感がおもしろいですよ。
頭が少し焦げちゃいました。