海老焼きそば

クーラーもそこそこ付け、汗だくだくにならないくらいには生活していますが、どうにもこうにもこの湿気には参りますね。
食べたいものも変わってきています。
アジアの料理、ベトナムやタイの料理がぴったりな今日この頃です。

今日のお昼は蒸し焼きそばの麺で海老と葱の炒め麺です。
食べる時にレモンをいっぱいかけて食べます。

なかなかさっぱりしていいですよ。