鬱陶しい毎日ですね。
今日の東京も夕方ザァーザァーとスコールのような雨が降りました。今年の夏はどんなパターンなんでしょう？熱帯地域のようですね。
さっぱりとお寿司。
冷凍庫にあった〆サバを使って棒寿司用の型で作ります。
鯖と酢飯の間に春先に作った新生姜の千切りと大葉を挟んでギュッと押しました。
さっぱりしますよ。
今日の東京も夕方ザァーザァーとスコールのような雨が降りました。今年の夏はどんなパターンなんでしょう？熱帯地域のようですね。
さっぱりとお寿司。
冷凍庫にあった〆サバを使って棒寿司用の型で作ります。
鯖と酢飯の間に春先に作った新生姜の千切りと大葉を挟んでギュッと押しました。
さっぱりしますよ。
しめ鯖を用意すれば作れますでしょうか。しそと胡麻とすごく合いますね♪
こんにちは！
私は生協の〆サバをいつもストックしています。甘酢でしっかり味付けがされているのでとっても便利です。
胡麻、シソ、ガリ、たっぷり薬味を挟んでギュギューっとね。