月島から佃島へ（１） 佃煮編 おいしいもの散歩

今日は午後に佃煮を買いに行ってきました。








月島駅を降りると目の前には超高層マンションが立ち並んでいます。
６番出口を出て佃大橋に向かって歩いて行きます。

路地には植木鉢オアシスが憩いのスペースを作っています。
見上げれば高層ビル群。なんとも言えない景色です。

住宅街をどんどん進み、佃小橋を越し付きあたりまで行くと右に佃煮「丸久」が、左に「天安」と「田中家」の３名店が見えます。




さて困った。
こうなったら初めてのことなので３軒ともお邪魔することにしました。

まず、本家「田中屋」



明るく元気なお母さんが迎えてくれました。
３種類の佃煮の入ったセットを買いました。
昆布、ちりめん、小海老。


１軒挟んで元祖「天安」。



ガラスケースのすぐ向こうで忙しく箱詰めしているおばさんたち。
ここではきゃらぶきと葉とうがらし。


「丸久」の前にはこんな碑が。



丁寧に応対してくれるご主人と女将さん。
気持ちの良い清潔な感じのお店です。
ここではあさりを。





どちらのお店も甲乙つけがたい。
甘さが引き立つ「田中屋」
あっさりとそれでいて甘さがある「丸久」
甘さ控えめ辛口の「天安」





う～ん、どれも白米に合い、ご飯が進んでしまいました。

回転ずし 本陣 －新潟グルメー

越後湯沢駅構内にある雁木通り。

豪雪の国の冬を支える雁木。生活の工夫でありながらとても美しい街並みです。機能美です。

ここには新潟の名店が出店しています。


一昨日、ちょっと遅めで昼食を軽く済ませるために入ってみました。




金目鯛。

白子。



つぶ貝。

やりイカ。

美雪鱒。

蟹味噌。

いくらとウニのこぼれ軍艦。

するめイカ。

回転すしとしてはちょっと高めの値段設定ですが、それなりに充分納得できる鮮度とお味。


ここは素晴らしいお寿司屋さんですよ。