翌日、日曜日は、会員となっているアロマの協会が実施する、蒸留研修に参加した。
この研修は、アロマテラピーで使用する精油やハーブウォーターが、どのように作られるのかを
知ってもらうために、協会が年に数回実施。
ハーブの収穫を体験し、精油を作る水蒸気蒸留の工程を実際に見ることができる、貴重な研修だ。
昨年は11月に参加。年内最後の研修で、農場にお花はなく、収穫体験は「ユーカリ」だった。
来年は、絶対に「ローズ」の時期に来たいと、参加した全員でアロマ教室の主宰者の
キャロリンさんにお願いしていた。
当然、この研修に参加する人は、ほぼ全員が「ローズ」狙いなので、
ローズの研修日の予約は、嵐のコンサートチケットを取るくらいに大変らしい。
そして、見事にゲットして頂いた。
協会が持っている農場（といっても、山）には、無農薬で育てられたローズが一面に咲いていた。
既に、今年のローズの収穫（製品にするための）は終了してるので、好きなだけバラを取っていいと許可を頂いた。
収穫中の研修ならが、体験で収穫したバラは、協会にて撤収され、お土産用に少し頂くことができるらしい。
バラの香りに包まれながら、収穫を体験できる事は素晴らしいことなんだけど、やっぱり、収穫したバラは
全部持ち帰りたいのが本音なのだ。
ラッキーなことに、私たちはその、お許しをいただけた。
太陽がジリジリ照りつける、快晴の中、ビニール袋を肘にかけ、一心不乱にバラの花を摘みとった。
スーパーのビニール袋、大に2袋。たっぷりのバラと、おまけに、ラベンダーも穫らせて頂いた。
実は、この日は、父の日。
前夜、イベントで一日外出していた私に、夫が「明日は父の日なのにな～」
とか「スーパーに行ったら、父の日セールでチーズが安かった。」とか、
日曜日に私が出かけることに不満ありだった。
もちろん、そんなこと知ってますよ。何十年付き合ってるとおもってるの？と心で思いながら、
父の日は子供たちに言えば～、私は妻だからと、そっけない態度をとっていた。
でも、実は、ちゃんと準備してたのよね～
夜のメニューは手巻き寿司。お刺身類は前日に調達してチルド室。
朝5時に起きて、御飯を炊いて寿司飯をつくっておいた。
娘たちに、メニューを伝え、お刺身を切って、卵焼きを焼いて、きゅうりと大葉を添えて・・・
とにかく、楽しげに3人で巻き巻きするようお願いした。
そして、父の日のプレゼンとも、なぜか私が用意し、パパに二人から渡すように指令。
予定より早く、9時前には帰宅できた。
手巻き寿司パーティーの、真っ最中。こちらの苦労も知らずに、パパは嬉しそうだった。
