Room☆P

☆☆☆☆☆

フランス☆ゴーフル/ディネ・アン・ブラン

2019年01月17日 00時55分52秒 | JET STREAM
 2019年1月16日(水)     提供 / JAL 、YANASE

♪ Smoke Gets In Your Eyes  Earl Klugh

♪ Wives And Lovers  Burt Bacharach

パリから TGVに乗って 1時間ほど
ベルギーと国境を接する フランス最北端の街 リールに着く
駅を降りると 街の雰囲気がフランスというよりは ベルギーに似ている
しばらく歩いていると 街の中心部にある広場 グラン=プラスが見える
ここも 世界一美しい広場といわれる ブリュッセルの グラン=プラスに似ている
実はここリールは 中世の時代 フランドル伯爵が 治めていた街
北はオランダからベルギー フランスにまたがる地域を 
フランドル地方と呼ぶのはその名残である
グランプラスを囲むように
黄色や オレンジ色の壁に 白や緑で 縁取りした カラフルな建物がズラリと並んでいる
これは フランドル様式と呼ばれる建物
細長い窓の上に 見事な彫刻が施されている所に 特徴がある
この街の旧市街で ゴーフル と呼ばれる お菓子を売るお店をみつけた
このゴーフル もともとは ベルギーのワッフルと同じものだったが
リールのゴーフルは 軟らかく 薄く
焼いたワッフルの生地に バタークリームをたっぷり挟んだスイーツ
今ではパリにも出店している この お店 メールは 1761年創業という老舗店
250年以上も前に このお店で誕生したゴーフルのレシピは 今も秘伝中の秘伝
その魅惑の味は フランスの元大統領 シャルル・ド・ゴールを 虜にしたという
最近では定番のバニラ風味の他に 
ピスタチオや 塩キャラメル 季節限定のフレーバーも売られている
このゴーフルには シャンパンが合う
リールに出掛けた時は 是非 お試しください

♪ Vedenneito  Dalindeo

SOUND GRAFFITI                          ZAZ No.3

  ♪ I Love Paris /(en duo avec Nikki Yanofsky)
  ♪ 人生の旅路(Le Long De La Route)
  ニューアルバム EFFET MIROIR 心、重ねて から
  ♪ Ma Valse

♪ STAIRWAY  mito、きだしゅんすけ

あなたは ディネ・アン・ブラン というパーティーをご存知ですか
ディネ・アン・ブランとは フランス語で 白いディナー という意味
その名の通り 全身白の衣装をまとい 公共の場所で突然始まる フラッシュモブ
開催当日の直前まで 会場が秘密にされることから
世界最大級の シークレットディナーパーティーとして知られています
この ディネ・アン・ブランが始まったのは 1988年の パリ
長らくパリを離れていたフランス人の フランソワ・パスキエさん
友人たちとの再会の場に パリ郊外の ブローニュの森を選びました
あまりにも久しぶりなため お互いを識別しやすいように 
全身白のコーディネートで 集まることにしたのが始まりです
以来 パリのエッフェル塔や ルーヴル美術館などの フランス国内ばかりでなく
ニューヨークの ブライアント・パークや シンガポールのセントーサ島といった
世界70カ国を超える都市で開催
4年前の8月には 東京の明治神宮外苑 聖徳記念絵画館で開催
およそ1,600人もの参加者が集まりました
この秘密パーティー とにかく白づくめ
上下白の衣装というだけでなく 靴も 鞄も 身に着けるものまで 全て 白で統一
さらには 椅子やテーブル食事に使う ナイフやフォーク スプーンに至るまで 白
しかもこのユニークなパーティー テーブルセッティングをはじめ 
食事も飲み物も 基本的には 参加者自らが すべて用意しなければなりません
昨年 パリで開かれた 30周年のパーティーには 2万人もの人が集まったそうです
もし 興味ある方は ディネ・アン・ブランの オフィシャルサイトを お訪ねください

♪ Saskafornia Dreaming  Mocky

♪ Ask Me Now [Take 2]  Thelonious Monk