Room☆P

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グレート・ブリティッシュ・ビア・フェスティバル/立秋にはスイカ

2012年08月07日 00時57分50秒 | JET STREAM

 2012年8月6日(月)     提供 / JAL

♪ BEACHES  GORO ITO

♪ WALKING ON WATER  WILL BONNESS

♪ HAPPY  細野晴臣

♪ IN THE BACK OF A TAXI  PENGUIN CAFE ORCHESTRA

ロンドンオリンピックも いよいよ後半戦に入りました
連夜の放送に 少々睡眠不足気味の方もおられることでしょう
熱戦が続く現地 ロンドンでは 明日 7日から 
毎年恒例の グレート・ブリティッシュ・ビア・フェスティバルが始まります
この イギリス最大のビールの祭典
今年は オリンピックの期間中に行われるとあって
会場のアールズコートは 例年以上に 盛り上がるに違いありません
今週の土曜まで行われる このフェスティバルには
イギリスの地ビールメーカーばかりでなく 
ヨーロッパやオーストラリア 日本の地ビールメーカーも参加します
飲むことが出来るビールも様々 エールや ケルシュ スタウトに ラガー 
会場には 典型的なパブ料理が用意されているので それをつまみに楽しめます
入場券は 当日買うと10ポンド 1,200円程と 少し高めですが
事前にインターネットで買うと 2ポンド 250円程 安くなります
さらに会場に入る時 3ポンドでグラスを買いますが これは保証金のようなもの
そのまま記念に持ち帰ってもよいようです
後は会場を巡って 飲み比べましょう
グラスは1パイントですが 3分の1パイント 牛乳瓶1本分位から頼めます
これだと 高くても1ポンド 120円程と 値段も手頃
色々なビールを試すには これがお勧めです
イギリスのエールは 生ぬるくて苦手 という日本人も多いようですが
ホップの苦味と 麦芽の甘味 
そして フルーティな深い味わいを楽しむには 調度良い機会
ロンドンのパブで おじさんたちが ちびちび飲む気持ちが 分かるかもしれません

♪ ANICE NURAGHI  LUIS BACALOV

SOUND GRAFFITI

 今夜は ロンドンオリンピックをはじめ スポーツシーンを彩る
 ドラマティックなナンバーを集めた 
 RUSSELL WATSON のアルバム ANTHEMS を特集します
 今夜はその第一回 曲は… 

  ♪ 伝説のチャンピオン

  ♪ 炎のランナーのテーマ

  ♪ 希望と栄光の国

  ♪ DANNY BOY

 4曲続けて お聴きください

♪ TWILIGHT IN RIO  LAURINDO ALMEIDA

明日 8月7日は立秋 二十四節気の上では 秋の訪れを感じる頃と言われますが
暑さは これからが本番と言えるかもしれません
夏バテ気味で ちょっと食欲がない という方もおられることでしょう
二十四節気を考えた国 中国では 
立秋は 暑さで消耗した体力を補う日と言われ 必ず食べる果物があります スイカです
古くから中国では スイカは体に溜まっていた熱を取り除き 
暑さから身を守ってくれると言われています
ところで 高層ビルが林立し モダンな大都会に変貌した 北京ですが
中心部を少し離れると 周囲には まだのどかな田園地帯が広がっています
北京の南にある 大興区(だいこうく)は 中国を代表する スイカの名産地
この 大興区には スイカ博物館まであるそうです
北京の路上で売られているのは この大興のスイカ
産地が近いこともあって とてもフレッシュです
因みに スイカの値段は 丸ごと1個買っても 10元 125円程
日本に比べると あまりの安さに 驚かれるに違いありません
スイカは 日本では塩を掛けて食べる人がいますが
中国 特に 上海辺りのレストランでは 
デザートに出て来るスイカには 梅の粉末が一緒に出てきます
梅干しのように塩辛くない 甘くて 梅の香りがするこのパウダー
掛けるだけで 食べ慣れたスイカが 全く別な果物に感じられる 魔法のパウダーです
さて 明日の立秋 中国の街では 子供からビジネスマンまで 
美味しそうにスイカにかぶりついていることでしょう

♪ GREEN MAILBOX  GONTITI