こんにちは
山々の木々も色づき始めすっかり秋ですね
先日屋上の畑でサツマイモの収穫を行いました
大きいお芋がゴロゴロと…
大収穫です
お芋と一緒に、はらぺこあおむし君も出て来ましたよ
さて、グループホームでの10月の活動を紹介します
10月15日（土）👻ハロウィンパーティー🎃
屋上の畑で沢山の作物が収穫出来たので収穫祭を行いました
この日のメニューは、サツマイモご飯
かぼちゃサラダロールキャベツみそ汁です
サツマイモご飯にはサツマイモで作ったオバケ達を添えてロールキャベツにもチーズでデコレーションしました
可愛らしいオバケ達に皆様とても喜んでくださいました🎃
そして、おやつには濃厚カボチャプリン
リンゴで作ったオバケ達を添えました
屋上の畑で採れたカボチャをたっぷりと使い、とっても濃厚で美味しいカボチャプリンでした
10月24日（月）食事作り
この日のメニューは、皆さまのリクエストでサツマイモご飯トマトのマリネポテトコロッケから揚げ味噌汁です
屋上で採れたミニトマト、紫玉ねぎとレタスをマリネに屋上で採れたジャガイモはコロッケに
先日植えた大根の間引きした葉を味噌汁に
皆で育てた野菜たちを美味しく頂きました
おやつには、サツマイモプリン
ここにもリンゴのオバケ登場です👻
生クリームとチョコを添えて頂きました
冬に向けて畑に、ほうれん草や大根、玉ねぎをうえました
後日畑の様子もご報告したいと思います
それでは…
