駅弁コレクション１８８ 「岩手牛めし」（一ノ関駅）

【岩手牛めし】（一ノ関駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.6.7投稿

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２０１４（平成２６年）７月２２日　一ノ関駅で購入　価格１，３００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）斎藤松月堂

　商品名が大きく書かれた掛紙（スリーブ）です。
　岩手県産ひとめぼれの白飯の上に、岩手県産黒毛和牛と前沢牛をブレンドした牛肉を、糸こんにゃく・たまねぎと共にすき焼き風に煮込んだものを載せ、ししとうと胡瓜の漬物を添えています。
加熱機能付容器が使われていますので、紐を引き抜いて５分ほどしてから頂きます。


　温めていただく駅弁なので、蓋を開ければ湯気と共に牛肉とタレの香りが食欲をそそります。
販売当初は「前沢牛めし」でしたが、「前沢牛めし」とすると、全部「前沢牛」を使っていると誤解を招きやすいということで、「前沢牛」はもちろん、岩手県産黒毛和牛を使っているので「岩手牛めし」としたそうです。
　現在も、１，３００円で販売されているようです。


　『旅の小窓～三陸２０１４　鉄道の旅』最終日の夕食用として、一ノ関駅で購入しました。

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　製造元の斎藤松月堂の創業は、一ノ関駅が開業した１８９０年（明治２３年）ですが、それ以前からの「松月堂」というお菓子屋さんが前身で、「茄子の甘露煮」という銘菓は明治天皇に献上された歴史もあるそうです。
　駅ができるということで、松月堂駅前支店を作ったのが、いまの斎藤松月堂の始まりだそうです。
　当初は、駅前でそば屋をやったり、土産などを売っていたものを１８９３年（明治２６年）から構内営業を始めました。
　１９７７年（昭和５２年）からは、駅弁の製造・販売の他にホテル経営も手がけています。