駅弁コレクション１９７ 「東京駅１００周年記念弁当」（東京駅）

【東京駅１００周年記念弁当】（東京駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.6.21投稿

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２０１４年（平成２６年）１１月２４日　東京駅で購入　価格１，８００円

　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）ＮＲＥ大増

　八角形の容器に合わせて、東京駅をデザインした掛紙です。


　容器は赤レンガ模様になっています。


　白飯とにんべんのかつおふりかけ、赤飯、山菜が載った五目御飯と、おかずの日本ばし大増の金平牛蒡とひじき髙野、メゴチ天麩羅、牛すき煮、昆布煮豆とベッタラ漬、「東京駅」羊羹とクルミ甘露煮の８区画で、江戸うま煮、神茂の蒲鉾、築地・すし玉青木の江戸巻、築地・田中商店のカラスガレイ粕漬焼、アサリとゴボウの深川煮を囲んでいます。

　価格も見栄えも分量も、駅弁と言うよりは上等な仕出弁当のようです。
駅弁の名前のとおり、東京駅の開業１００周年を記念して、２０１４年（平成２６年）１０月１１日から２０１５年（平成２７年）１月３１日まで販売されました。
　正八角形の容器はおそらく東京駅丸の内駅舎のドームをイメージしたのではないかと思います。
　掛紙のデザインは、芸大進学を果たせずＪＲ東日本に入社した東京駅勤務の女性社員が描いた、東京駅開業１００周年記念Ｓｕｉｃａの絵柄が使われています。


　『旅の小窓～札幌発大阪行　トワイライトエクスプレス～の旅』の帰途、東京駅で購入しました。

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２０１４年（平成２６年）１２月２１日　東京駅で購入　価格１，８００円

　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）ＮＲＥ大増

　前回購入から一ヶ月後、上京した際にも購入しましたが、内容等一切変更はありませんでした。

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　製造元のＮＲＥ大増は、１９７３年（昭和４８年）設立の「（株）日本食堂調理所」と、１９８８年（昭和６３年）設立の「日食販売（株）」が、１９９０年（平成２年）に合併し、社名を「（株）日本食堂調理センター」としました。さらに、１９９８年（平成１０年）に「（株）日本レストラン調理センター」に社名変更しました。
　２００３年（平成１５年）にＮＲＥが「（株）日本ばし大増」（１９００年（明治３３年）創業の初代の会社）の株式を取得し、「（株）日本レストラン調理センター」と「（株）日本ばし大増」を合併し、「（株）ＮＲＥ大増」が誕生しました。
　なお、２０１８年（平成３０年）には２代目となる、かつての「（株）日本ばし大増」に社名を変更しています。