週末 土曜日・・ さすがに朝の3時から働いていると、午後の時間には睡魔が襲ってきますね。
まして、今日のような曇天の日は特に眠くなるような気がします。
昨日紹介しました安納芋をオーブントースターで焼いて食べました。
すごく甘くて、柔らかくて、とてもおいしかったです。
紅あずま・金時芋・クイックスイートも一緒に焼いて食べましたが、どれも甘くておいしかったですね。
やはり、秋は焼き芋ですね。う～ん 満足でした。
本日の 芋・・ たけのこ芋 （京芋） です。
竹の子芋(京芋とも呼ぶ)：親芋は地上に突きだして育ちます。調理の時ネバネバが少ないので調理し易く、ホクホクした味がたまりません。
ご存知ですか？
今日は 貯蓄の日 だそです。
「貯蓄の日（ちょちくのひ）は、1952年、日本銀行が、10月17日を勤労の収穫物であるお金を、無駄遣いせずに大切にしようという意味を込め、制定した記念日です。」
一番苦手な言葉です・・ 「貯蓄」
だからでしょうか・・ なんとなくため息の出る日でした、今日は。
来週も、10月後半に向けてがんばりましょう！！