朝食後、一向に勉強に集中しない息子と娘。
『 君達真面目に勉強しないんだったら ・ ・ ・ 』
『 しないんだったら ・ ・ ・ ？ 』
『 今夜もかき揚げにするぞ！！ 』
『 いやぁ～ 』
かき揚げがトラウマになってしまったのなら、お父さん素直に反省します。
午後。
兄妹それぞれピアノの練習に励む。
春休み中にひととおり弾けるようにならないと、コンクールはあっちゅう間だからなぁ。
今日の夕方は、かなり忙しかった。
世界の果てまで行ってＱの二時間スペシャルを見たいという子供たちの為に、夕食をいつもより１時間早めに仕上げなければならない。
パン焼いてご飯を作って洗い物をして ・ ・ ・ あまりの忙しさに焼酎蓮茶割を二杯しか飲めなかった。
今日は重くない食事にしたかったので、あっさりと。
しまった！ 豆腐を入れすぎた！！
と思ったら、そのおかげで柔らかいハンバーグができた。
狙って作ると胸焼け起こすのに
なんも考えないで作るとうまく行くってのも、素人料理の醍醐味なんじゃろか？
昨日の午後。
近所の公園で娘の自転車練習の付添い。
二軒隣のお姉ちゃんにおさがりの自転車をもらった娘。
当初は息子のサイクロン号を継承する予定だったけど、女の子らしい自転車の方が良い！！ と言うことでいただいた自転車。
息子の同級生だったその子は娘には優しい。
おんぶをしてくれたり遊んでくれたり。
ただ息子には冷たい。
『 あんたと同じ中学じゃなくて良かった！！ 』 とあしらわれてた息子。
ツンデレなのか。 それとも本当に嫌われているのか？
練習で汗を流した娘とジュースで乾杯。
ベトナムでもらってきたミリンダ。
サシと言う果実の味らしい。
ガイドのキエットさん曰く 『 日本には無い味ですね。 たぶん日本人には不味いと思いますよ！！ 』
そんな言葉を思い出しながら開封すると、周囲に広がる何とも言えない匂い。
香りではなく匂い。
ポリエチレンのような匂い。
恐る恐る飲んでみると不味い。
後味も不味い。
これを普通に飲んでるベトナムの子供たち、恐るべし。
さて夕食。
天丼を食べたいと数日前から悶々としていた。
僕は天丼が好きだ。 でも必ず胸焼けを起こすので、外食した時にもし万が一天丼を注文しようとしたら、全力で止めてくれと妻にお願いをしている。
一度も聞いたことがないんだけど。
そしてそのたびに胸焼け。
『 なんで止めてくれなかったんだ？ 』
『 止めたけど聞かなかったでしょ！！ 』
と言う不毛な口げんか・・・
去年ピティナの本選で食べた諏訪の味噌天丼は珍しく胸焼け起こさなかったな、そう言えば。
自分で作れば胸焼けなんて！！ と思い１１年ぶりのかき揚げつくり。
１１年前、まだ東京にいたころ一度かき揚げに挑戦したところ ・ ・ ・ てんぷらなべの中はかき揚げとは呼ぶのもおこがましい散り散りになった天かす集団。
１１年の封印を解いてかき揚げつくりにに再挑戦。
木べらから滑らせて鍋に投入すると、きれいなかき揚げができた。
ただ大きすぎた。
巨大なかき揚げが乗ったかき揚げ丼。
息子はペロッと食べちゃったけど、僕も妻も娘もかき揚げを残してしまった。
娘は寝る前まで
『 もう天ぷらの匂いかぎたくない・・・ 』 と。
あまりにも破壊力のありすぎるかき揚げ丼。
もし今度 『 かき揚げ丼を作るぞ！！ 』 と言い出したら、だれか全力で止めてください。
