年に１回、妻はグラタンを作る。
２日遅れの僕の誕生祝のグラタン。
せっかくだから
左手のリハビリ兼ねて、１か月半ほど休んでいたパン作り再開。
生地捏ねは問題なかったけど、クーペの切込み失敗。 あまり拡がらなかった・・・
でも、クラストはパリッとクラムはモッチリと。 パン焼き再開しよう！！
デザートに、買って来たけどすっかり忘れていた沖縄土産のチーズミルフィーユ。
開けた瞬間に舞い散る粉砂糖。
美味しくいただきました！！
二日酔い気味で迎えた年末年始休み１日目。
少しは家の中片づけなきゃ。
今朝は雪がうっすらと。
いつもより早起きして、早めに出社して会社の周りを雪かき・・・と思ったら、会社付近は全然ありませんでした。
そんな雪の降る、今から５０年前の今日。 長野市内の病院で玉のような可愛い男の子が生まれました。
ど～も、僕です。
中学校を卒業するころには、本当に玉のようにすっかり丸くなり
高校入学時には頬がこけるほど痩せ
高校卒業時には再び丸くなり
結婚するころには更に丸くなり人生ＭＡＸ体重になり
結婚して１年ほどで１０㌔体重が落ち
今では高校卒業時よりも体重が少ないと言う。
帰宅時も雪。
自転車通勤が辛くなってくる季節です。
髪の毛が少し凍りつきながら無事帰宅。
娘は塾に行っているし、妻も仕事で遅くなるので、毎年恒例のグラタンは明後日までおあずけ。
妻の帰りが遅いので、台所で蕎麦の準備でもしてチビチビと。
なかなか帰って来ないので弁当箱洗って
ついでに子供たちがお昼に食べたそのまんまの食器も洗って
ガスコンロ磨いて
妻帰宅。
乾麺茹でて、キノコと揚げの卵とじ蕎麦。
ついこの間息子が生まれて
娘が生まれたと思っていたけど
いつの間にか、娘もすっかり吹奏楽部。
そりゃぁ齢喰うわなぁ。
中学校＆高校の同級生や
吹奏楽の同期や先輩や後輩や
カマーズのメンバーや
ＰＴＡ仲間や
職場の同僚等々
大勢の方からＦＢでお祝いをいただきました。
持つべきものは友達ですね！！
左手も少しずつ回復し
爪切りも使えるようになったし
鍋も持てるようになりました。
ただ・・・心配なのは、明日 ＝ 年内最終出勤日。
絶対積もるよね。
自転車大丈夫かなぁ？
首の椎間板ヘルニアの薬が終わってしまったので、仕事帰りに整形外科へ。
先生の見立てでは、少しずつ回復しているとのこと。
先生に、紹介してもらった県立病院で飛び出した椎間板が引っ込みつつあると言われた事を伝えると
『 寺島さんそれね、引っ込んでいるんじゃなくて減っているんすよ。 異物だと思った白血球が食べているんですわ、飛び出た椎間板を！！ 』
僕の椎間板、食べられているらしい。
２０日分の薬をもらい帰宅すると、何やら聞き覚えのある旋律が。
３日間の一人旅を終えた息子がピアノを練習していた。
講習会がかなり刺激を与えてくれたらしく、夢を叶えるために段々やる気になってきたようだ。
息子曰く
『 英雄ポロネーズに比べれば、月光の３楽章はシンプルだから弾きやすいよね。 』
英雄全然弾けてなかった奴に言われたかねぇぞ！！
まぁ、当たっているんだけどさ。
僕が使った楽譜と息子が使っている楽譜。
値段の差にも驚きだけど
そうかぁ、昔は消費税なんて無かったんだなぁ。。。
今日はクリスマスイブ ・ ・ ・ な訳だけど
妻は出勤。
娘と僕は中学校の部活へ。
午後、娘は冬期講習。
一人残されたので、晩飯の準備を。
クリスマスと言えば！！ の料理を仕込んでいるとメール入電。
近所のフ●ミマにサンタさんからのプレゼントが到着したそうだ。
早速引き取りに行くと大きな箱が。
かなりジョジョチックなトナカイとサンタさんが届けてくれたらしい。
中身は娘が手紙に綴ったショートブーツでした。 段々贅沢になってきたなぁ。
妻を迎えに行き、ついでに娘を塾で拾って帰宅。
プレゼントに気づいた娘の反応たるや ・ ・ ・ ニヤニヤしていましたぞ。
クリスマスと言えば、チキン！！
寺島家のチキンと言えば
出でよ、油 淋 鶏 ！ ！
クリスマスの食卓に漂う、長ネギと生姜のフレグランス。
そしてデザートは
沖縄土産の白いブラックサンダー沖縄出張中バージョン。
娘が年長さんの頃から、毎年作り続けてきたブッシュドノエルは作れませんでした。
左手の麻痺のせいで、なかなか作りたいものが作れない。
そして何より
今年のクリスマスは親娘３人。
父と母と娘の３人。
息子は・・・昨日から志望する大学の講習のため２泊３日の一人旅。
今から取り組んでも間に合うのかどうか分からないけど
自分の夢の為にしっかりと向き合ってもらいたいです。
高校２年生の頃なんて、将来の事なんて何も考えてなかったけどなぁ、僕。
今日は土曜日だけど会社営業日。
朝から松本に出張して、打ち合わせ ・ ・ ・
昼食は、上司の希望で松本工場近くのお店に。
店の入り口には、見覚えのある原材料が！！
初体験のつけ麺。
美味しいんだけど、つけ汁の器が熱くて持てない。 周りを見ると、上司も含めて全員犬食い。 チョッといやだなぁ。
仕事が終わり帰宅後、息子と娘を連れて３０分ほどドライブ。 妻が職場の忘年会で居ないので、久しぶりに外食。
６年ぶりに訪れたのは飯綱町のレストランルック。
６年前、息子のにとはちさま主演無事終了のお祝いで来て以来。
このお店始めてきたのは、高校３年生の時。
吹奏楽班の仲間と自転車で野尻湖を目指して北国街道～国道１８号を走り続けてたまたま寄ったんだけど、名物料理を食べて感動したなぁ。
今夜食べるのも、同じ名物料理。
出でよ、焼きカレー！！
息子 普通盛り
父 大盛り
娘 餅入り普通盛り
善 哉 善 哉 ！！
