ドイツの食材ときのこたっぷりケーキ

　今日は息子１２歳の誕生日。

　生まれて初めてやった確定申告。
　あれから１２年か。　早いもんだ。

　今年息子は・・・
　一茶俳句コンクール優秀賞。
　ピティナ地区予選２年連続長野市長賞。
　念願の中学合格。
　イギリスへ学校代表として渡航。
　そしてカマーズバンドの指揮。

　昨年に続き、今年も一生懸命走り続けた１年だったね。
　よく頑張った！！

　そんな息子の誕生日。
　一家で妻の実家へ。
　息子の手作りのごぼう締めに親父手作りの紙垂をつけて飾りつけ。　

　夕食の後はいよいよ・・・　　

　息子から『 僕の誕生日には、ケーキ焼いてよね！ 』 とお願いされていたので
　昨日スポンジを焼き、テンパリングと言う物に初挑戦し、今日の朝飾り付けをした。

　中に “ ドイツの食材 ” と “ きのこ ” をたっぷりとはさみ

　ありったけのイチゴを乗せて

　さらにテンパリング（ になっているのかどうかは分からないけど ） をペタペタと貼り付けて完成。

　いつもの事ながら、見た目は悪いけど味は合格点をいただけました。

　　

　もっちゃん、ありがとう！！
　ドイツ土産のチョコレートがここで役に立つとは。
　そして、きのこの山ありがとう！！

　クラッシュしたドイツチョコときのこの山。

　来年はたけのこをはさんでみようかな？

　そしてもっちゃん、来年もチョコ待ってるぞ！！

　　

　嬉しいこと、悲しいこと。
　様々な出来事があった２０１３年。

　子供たち。
　来年も大好きなお祖父ちゃんやお祖母ちゃんに笑顔の素を提供してください。

　では、みなさま。

　良いお年を！！

　　

　　　

　　

　

明日に備えて・・・

　夕方から台所に立ちっぱなしだった。

　朝食用のパン。

　夕食のアホアホ鍋。

　そして明日の息子の誕生日を迎え撃つために　・　・　・　

　底がはがれた。

　　　

　明日のデコレーションで何とかごまかせるか？

２９ 福 肉

　今日から年末年始休業突入！！

　息子は冬期講習へ。
　昨日に続き二日目の講習。
　塾に行くのが楽しい！！って、どんな頭の構造をしているんだろう。
　基本的に全肯定的な子だから、楽しくてしょうがないのかな？

　息子を塾に送り、残りの３人は僕に実家へＧＯ！！

　年末恒例の餅つき （ つくのは機械だけど ）。
　２９日に餅をつくのは良くないと言われていたけど、最近は福餅と言って縁起が良いとも言われているらしい。

　蒸かしたてのもち米を食べた娘は　・　・　・　それはもう喜んだ。
　そして娘の中で何かが

　おこわを野沢菜で包んで頬張った。
　とても美味しいらしい。
　しかし本当に野沢菜が好きな娘だな。
　塊のまま喰らいついている。

　つきたての熱いお餅を親子で伸す。

　塾まで息子を迎えに行っている間に、妻と娘と母と３世代でお餅に黄粉やあんこをまぶしてくれていた。

　大根おろしもとても美味しかった。

　子供たちは当然食べなかったけど。

　　　　　　

　夕方、娘が仕上げたお餅をお義父さんにもおすそ分け。
　ついでに野沢菜も添えて。

　一生懸命作ったおかげで、おじいちゃん喜んでくれて良かったなぁ。
　娘も大喜びだ。

　　　

　帰宅後夕飯づくり。
　クリスマスの時に食べられなかった鶏料理。

　タレに漬け込みながら、焼酎をいただいていると娘が僕を呼びつけた。

　作れません、そんなもの。

　だから無理だっての。
　君たち忘れているかもしれないけどさぁ、お父さんただのサラリーマンなんだよ、こう見えても。

　　

　まぁただのサラリーマンでもこの程度の料理なら。。。

　クリスマスに食べられなかったからなぁ。

　しかし、鶏もも２枚でも足りなくなってきたか。

　次からは３枚か　・　・　・　　　　

　

　　

今から４５年前

　今から４５年前の大雪の日。
　長野市に２，６００ｇの、それはそれはかわいい男の子が生まれたそうだ。

　何を隠そう、この父である！！

　　

　とうとう４５歳。　
　ピアノを弾き始めて４２周年。
　ラッパを吹き始めて３２周年。

　その割にはこれか・・・

　　

　なぜか、毎年僕の誕生日には　・　・　・　妻がグラタンを作る。
　いや、正確には、僕の誕生日にしかグラタンを作らない。

　特別な料理ということなのか、一年に一回が限度なのか。

　例年通り、子供たちは鍋にマカロニを放り込む。　それもぶっといマカロニを。

　グラニア カラマラタというらしい。

　食べごたえは・・・ものすごい。

　会社帰りに７－１１によってグランドキリンを買ってきた。

　自分へのご褒美だ。
　「 もしかしたら、妻がビールを買ってきてくれたかもしれない。　もしそうだったらビールは隠しておこう！！ 」　と心配していたが、そんな心配は全く持って無用だった。

　
　息子がお酌をしてくれて

　　

　娘がお酌をしてくれて

　　

　ｆａｃｅｂｏｏｋでは・・・
　山形から吹奏楽の後輩が
　インド在住なのにタイにバカンスに行っている吹奏楽の後輩が
　僕にいつも大音量のホルンの雄叫びをぶつけてくる吹奏楽の後輩が
　東京にいる中学の同級生が
　親父の会仲間のお父さんが（奥さんも今日が誕生日らしい）
　一度も面識がないのにフェイスブックで友達になった妻の大学の時のゼミ仲間の友達が

　お祝いをしてくれました。
　

　お父さん、幸せもんです！！

　　

　

今日は楽しい クリスマス へい！

　昨夜、会社から帰ったあとにロールケーキの生地を焼きました。

　今までにないくらい生地が膨らんだ。

　結構ミキシングしたもんなぁ。　
　相変わらず東京芝浦電機株式会社のハンドミキサーで。
　そう、僕が子供の頃に母が使っていたあのミキサー。
　おそらく軽く３０年以上は前の代物。

　でもちゃんと動くぜ！！

　　　

　そんでもって、今日デコレーション。
　クリームを塗ったくって、斜めに切り落として上に乗せ
　更にクリームを塗ったくって、フォークで波模様を入れて。

　そこに子供たちがきのこを植えていく。

　電気を消してロウソクを灯すと　・　・　・　それらしく見えるじゃん！！

　でも電気をつけると　・　・　・　写真とは別物になってしまった。
　まぁ、チョコクリームにするのを忘れていたから予想通りと言えば予想通りなわけですが。

　ロウソク効果ってすごいなぁ。

　　　　　　　　

　でも、味は美味しかったよ。