◆高円寺・阿佐ヶ谷◆お外ご飯覚え書

◆2012年8月更新終了◆
美味堪能は人生の喜び!忘れっぽい自分のための覚書。

SARA Doner KEBAB

2009年11月22日 | ◆阿佐ヶ谷


阿佐ヶ谷南・中杉通り沿いに出来た
ケバブ屋さんに行ってきました。

お隣は中華料理の鍋屋さん。
ちょうど阿佐ヶ谷駅と南阿佐ヶ谷駅の中間辺りですね。

二人用のテーブル席×3とカウンターの店内。
店頭でケバブサンド500円のテイクアウトもやっており、
数人並ばれてました。
ちょうど店内に空きがあったので、中で食べて行くことに。



お腹が空いていたので、
ドネルケバブチキンプレート650円をオーダー。
(バターライス、ケバブ、サラダのプレート)
予想以上にボリュームがありました。

チキンもなかなかジューシーでした。



ソースも、甘口、中辛、辛口、ガーリックから
選べて、私は中辛にしましたが、ぴりりと
甘みが混じってちょうどよかったです。

ソフトドリンクも14時まで100円とのことで、
ビタミンC補給とアセロラドリンクを。
綺麗なピンク♪



店頭のチキンの塊。
これをそぎ落としてします。

「大きなお肉ですね~」といったところ、
「こんな大きな鶏はいない」との突っ込み、確かに・・^_^;
味をつけて串に刺して、味を浸透させるため、このまま
48時間冷凍するそうです。
それを解凍して焼いていくとのこと。
なるほど~と勉強になりました。ご馳走さまでした★