阿佐ヶ谷南・中杉通り沿いに出来た
ケバブ屋さんに行ってきました。
お隣は中華料理の鍋屋さん。
ちょうど阿佐ヶ谷駅と南阿佐ヶ谷駅の中間辺りですね。
二人用のテーブル席×３とカウンターの店内。
店頭でケバブサンド５００円のテイクアウトもやっており、
数人並ばれてました。
ちょうど店内に空きがあったので、中で食べて行くことに。
お腹が空いていたので、
ドネルケバブチキンプレート６５０円をオーダー。
（バターライス、ケバブ、サラダのプレート）
予想以上にボリュームがありました。
チキンもなかなかジューシーでした。
ソースも、甘口、中辛、辛口、ガーリックから
選べて、私は中辛にしましたが、ぴりりと
甘みが混じってちょうどよかったです。
ソフトドリンクも１４時まで１００円とのことで、
ビタミンＣ補給とアセロラドリンクを。
綺麗なピンク♪
店頭のチキンの塊。
これをそぎ落としてします。
「大きなお肉ですね～」といったところ、
「こんな大きな鶏はいない」との突っ込み、確かに・・^_^;
味をつけて串に刺して、味を浸透させるため、このまま
４８時間冷凍するそうです。
それを解凍して焼いていくとのこと。
なるほど～と勉強になりました。ご馳走さまでした★