KOfyの「倍行く」人生

バイクで人生を“2倍”楽しみたい。勝手気ままな日記代わりの備忘録。

角型「飯チン」で自動炊飯とおかず作り

2021年10月19日 | グルメあれこれ
キャンプ用のクッカー「ノースイーグル飯チンNE-1495」でご飯を炊いて、
リッド部分でおかずを作って、ランチにしました。


ノースイーグルの「飯チン」NE-1495 - KOfyの「倍行く」人生 2020年11月13日

ノースイーグル「飯チン」NE-1495用リッド(蓋) - KOfyの「倍行く」人生 2021年9月16日

ノースイーグル「飯チン」NE-1495用リッド2 - KOfyの「倍行く」人生 2021年10月17日




贅沢に新米1合を洗米して、1時間弱浸漬させました。
固形燃料で自動炊飯なのでとても楽です。

   



ご飯を炊いたあと、アルミプレート(225×175×35mm)で蓋をして蒸らしをしました。

   



おかずは、飯チンの蓋でベーコンエッグ、ピーマンとカーネルコーンをオリーブオイルで焼き、
ステンレスプレートで蓋をして調理しました。
蓋をしたことで、焼き上がりが効率的になりました。

   




キャンパーから人気のあるアウトドア用スパイスの「ほりにし」で味付けしました。
ご飯を炊くときの固形燃料を使い切ったので、おかずはジェルタイプの燃料で作りました。

   
     

アルミ素材なので、目玉焼きの一部は焦げてこびりつきました。
あらうと焦げ付きはきれいに取れました。
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