業務スーパー、懐かしのしおラーメンで塩焼きそば

3月下旬ごろから約3か月ほど販売休止になっていた、業務スーパーの「懐かしのしおラーメン」ですが、
6月中旬に復活し、昼食で楽しんでいます。

5食で税抜き147円と、一般の袋ラーメンの1/2以下と本当に格安です。


　　　


ラーメンは好みで、茹でる時間を標準の3分でなく、3分半～4分に延長し、
片栗粉でスープをとろとろにして楽しんでいます。



ラーメンだけでは飽きるので、袋ラーメンを使って「塩焼きそば」に挑戦しました。


１．具材は、業務スーパーの豚ひき肉、ミックスベジタブル、スライス玉ねぎ
２．水200ccを沸騰させ、１の具材と麺を投入し、ほぐす
３．ほぐす際に、胡椒とスライスにんにくを適量投入
４．水分がなくなってきたら、しおラーメンの粉末スープの半分弱を投入
５．仕上げに、ごま油で炒める
６．青のりをかけて出来上がり


　　　


焼きそば専用の袋めんと良い勝負ができる出来栄えです。
ランチの定番の一つにします。