イルミネーション

これは一般の家のイルミネーションです。

すてきでしょう？



電飾の感じと言い色と言いデザインと言い、すばらしい！

おまけ



私の住む町の駅前



今日の孫弁



稲荷ずし

人参の豚肉巻き

卵焼き

ブロッコリー


ホワイト姉に貰った聖護院かぶ。

びっくりおっきい！





今回はこんな感じに切って塩を振り水分を出します。

これも、ホワイトアネに貰った

梅を漬け終わったあとのラッキョウ酢に漬けました。

梅の風味がうつっておいしいんですよ。

柚子と昆布もいれて。

聖護院かぶは柔らかくておいしいですね。


それでは今日も良い一日をおすごしください。

団子三兄弟

おはようございます。



紅茶豚です。

今回はいつもの

醤油　80㏄
みりん　40㏄
酢　40㏄

に漬けこみました。




昨夜は団子三兄弟が来ました。

とらがつくったミニ四駆コースが早く見たいって！



ムッキーはもう興奮マックス！



アッキーもいっちょまえ。



夕べの献立。



楽しかった～



今日の孫弁



紅茶豚
シャウエッセン
ピーマン、人参、ハムソテー
ブロッコリー
紅鮭

今日も良い日でありますように。



　

手羽元とたまねぎの煮物

これも『きょうの料理ビギナーズ』からのレシピです。

手羽元　6本　さっと洗ってふく

玉ねぎ　二個　少し芯を付けて四等分にする

生姜ひとかけ　よく洗って皮付きのまま切る

鍋に手羽元と生姜、水を2カップ入れて中火にかける。



煮立ったら弱火にしてあくをとる。

酒　大さじ３

塩　小さじ３分の２

を入れてふたをして１５～２０分、



玉ねぎを入れてさらに１５分煮る。

とらに切らせたら芯まで丁寧取ってくれたので

爪楊枝で留めました。



黒コショウをかけてもおいしい！


晩ごはんは



野菜があるので野菜いため。

ガスコンロで作りました。

たれはニンニク醤油（写真忘れました）

これ、我が家の常備たれ、長年つけたしの味。

キャベツと豚肉の炒め物にあうんですよ～


今日の孫弁



サンドイッチ

買ってきたサンドイッチ用のパンを冷凍して作りました。

ビーママさんの裏技レシピです！

冷凍のまま作るんです。

ほんと、作りやすかったです！

我が家の切れない包丁でも良く切れますし、

クリームチーズもきれいに塗れます。

やはり私も最近マーガリンをやめました！^^

とらはサンドイッチが大好きなんです。

いつもはジャムサンドも作るのですが、

イチゴジャムがなかったのでパス。

柚子ジャムがあったんだったわ。

三人娘が・・・？ココスで

今日は



10月の陽気ですって。

12月とは思えない暖かさでした。

三人娘は久しぶりに揃ってwindowshopping

そしてランチは

またまたココス。

主婦はここが一番いいんです、長居できて。



ハンバーグと牡蠣フライ



石窯パン。

スープバー付き。

ドリンクバーはなし、水だけ。

1058円でした。

ふーちゃんにもらった王林

うーちゃんには人参と今夜のおかずにって、食用菊のお浸し。

私は赤大根の漬物を。


とっても楽しい一日でした。

今日の孫弁 紅茶豚ウスターソースケチャップ味

いよいよ師走となりました。

一年なんてあっというまですね。

おはようございます。


先日作った紅茶豚のソース味



おいしかったです。

酢味より肉が柔らく感じます。



ホワイト義姉からもらった採れたて赤大根で作りました。

スライスして塩を振って置きます。

水分を捨てラッキョウ酢をかけただけ。

昆布と柚子も入れました。

これは今日ふーちゃんとうーちゃんへのお土産。

そうです、今日は三人そろってランチです！

メインはお喋りね！




今日の孫弁



鮭
紅茶豚　ソース味
ブロッコリー
かつお昆布
梅干し



台所のテーブルの位置を変えました。

模様替えが大好き人間。

昔ほどではありませんが、今でも時々やります。

「すごい力！一人でかかえたの？」

「いいえ、引きずりました」

行き場がなく台所におろされた長火鉢。

物乗せ台と化しています。

それをひきずりました。

今日も良い一日を！