婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

美容院とラッキョウ漬け2

2024年06月18日 08時12分00秒 | シニア日和

  

よしずを買いました。

私は美容院へ、

 

本日サービスに出してくださった紅茶はポンパドールのイタリアンレモン、とてもおいしかった。

カルディにもあるというので水曜日に行ってみようと思います^^

お菓子も全部いただいちゃいました。

京都のあられだって、おいしかった^^

 

今回はしばらく拒否していた^^ツーブロックにしましょうね!と^^

お好きなんですよ、ツーブロックにするのが^^

じいらは床屋さんへ。

じいらはシャンプー髭剃り付きで1870円ですって^^

えらい違い💦

 

ジャパンミートで

 

ラッキョウをまた買いました。 

今日は鳥取産がありませんでした。

先日より100円上がっていて1キロで580円。

それでもお安い!

津賀らっきょ というレシピを美容師さんに教えてもらいました。

ラッキョウを刻んで醤油と蜂蜜に漬け込み3日ほど冷蔵庫へ。

その後調味液だけ出して沸騰させ、冷めたらまたラッキョウにい戻す、これを2,3回繰り返します。

これは数年前まで居酒屋を営んでいらっしゃったおばあちゃんの評判のお通しらしいです。

そのおばあちゃんが亡くなられてその味をお嫁さんが繋いでいっているそうです。

私は根が雑なので💦もう少し大きめに切りました^^

おいしく漬かれ!

 

 

お散歩

     

アジサイ                  姫いわだれ草          ツボサンゴの花期の長いこと、4月から咲いています

以上、昨日のことでした。

 

今日は雨が降っています。

 

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