婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

きょうの料理

2022年01月21日 06時26分50秒 | グルメ・クッキング

また(;^_^Aソファーの位置を交換しました(;^_^A

上がビフォー 下がアフター

じいらが帰ってきてケーズデンキへお買い物。

写真紙とインクを買ってきました。

 

きょうの料理は豚バラとネギ一杯の酒鍋 一人分

鉄なべでネギ一本斜め切りを大匙1の脂で炒めます。

塩を少々振ります。

初めから鉄鍋またはスキレットでやるといいですね。

豚肉100g用意します。

一人土鍋にネギを移して酒をカップ1と塩小さじ半分入れてアルコールを飛ばしたら

肉を入れます。

肉に火が通ったら黒コショウとごま油をふります。

晩ごはんに

締めにこの鍋にそばを入れてもいいですね。

 

本日はノンアルデーなのでじいらは牛乳を

私はこんなもん買っちゃった、フルーツジュース。

じいらがまたタコを貰ってきました。

前に貰ったタコと種類が違います。

このタコはスーパーでよく見るものでこれのほうが好き。

 

以上昨日のことでした。

重たいものを持ったせいか、ソファーを抱えた後腕の痛みとしびれがひどくなりました。

今日も 晴れの日が続きます。

-1度⇒5度の予報です。

 

 

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