コロッケ作りました

ジャガイモがたくさんあるので今日はコロッケを作りますか！



茹でたものを茶の間に持ってきて皮むき





玉ねぎ、ひき肉、ベーコン、人参、蓮根入りです



ふるさと便の北海道スープも入れました～



たくさんできました。



これは冷凍ストック　７個



冷凍ストックは凍ったまま、常温の油から揚げるとカリッとしておいしいです。

もう少し冷凍しようかな～

二人で食べきれませんね。

２０個近くもありますよ(;^ω^)

道路拡張

うちの前の道路が広がります

道路の真ん中に杭が打たれました。



ここから両側に二メートルずつ、




反対側も



我が家の生け垣が道路にかかりますね～





でも、まだまだ先のこと。

２年くらい先だそうです。


この地域では最後の砂利道だそうです。

このままでもいいんですよね。

道路が広くなったりしたら通行する車が増えそう。

有料道路って立札立てて置こうかしら？

クロネコドライバーには

「ここ、有料になるからね」って言ってあります

今朝は台風の影響で降ったりやんだりです。

九州に接近しているとのこと。

今度の台風は暴風域が広く大型台風とのことで、すでに交通影響や避難勧告も出ているようです。

大きな被害がないことを祈ります。


私もこれから鉢花を避難させましょう。