サンタの副業⑤

※動画を付けると音量が突然大きく出る場合もありますので、注意して観てください







バウムクーヘン


重ね重ね焼いていく生地はいつしか年輪を刻む。この年輪数だと若木サイズ。しかし食べるにはジャストサイズ。
竹を回すタイミング、生地の厚さ、息の吹きかけ方、火力の強弱、煙に巻かれる中自らの生き方を見失わない気力、合間を見てトイレに行く術等々、協力が試される遊びだった。思えば一時は生地の乗りが悪く、失敗かなと思っていたけれど上手にいった。その喜びは上の動画でも伝わるだろう。バンザイ！やった！

気持ちが良く
やったぁ！ということで「♪でーきたー、でーきたー、でーきたー」とかつてNHK教育テレビでやっていた「いってみよう！やってみよう！」で使われている歌をまっさんと唄った。
みんなこの唄と番組知っているだろうか？
ヒントはポッケ（猿）だ。


そういうわけで私達から贈るⅩマスプレゼントはバウムクーヘンです。
あと５日かそこらでⅩマスです。本番のⅩマスは素敵にお過ごしくださいっ。


今回調理にあたり参考にしたサイト
http://www.urban.ne.jp/home/bsymg/recipe/recipe_131.htm
http://www.katch.ne.jp/~kamys/outdoor/outdoorcooking.files/baumu.files/baumu.htm