この日の、晩御飯。
下の娘の誕生日の翌日の晩御飯。
当日はね、お友達が誕生会を兼ねての晩御飯に招待してくれたのでねー
次の日、娘の食べたいものーと思い、
娘のリクエストで、チキン南蛮風。
甘酢あんかけだれがけです。
後がけなのでね、チキンがカリカリなんです。
胸肉を、そぎ切りにして、酒、砂糖、塩と一緒にビニール袋に入れて、モミ混んで、
冷蔵庫で待機させておくことがポイントです。
あとは、片栗粉をまぶして揚げるだけ。
魔法がかかったみたいにお肉が柔らかいんですよ～
娘の好きな、苺のショートケーキ＾＾
娘の好きな、長芋のバター醤油炒め。
マヨネーズ、ちょこっと付けて食べると美味しいんです。
娘直伝の料理です＾＾
真黒なのは、大根と葱と蒟蒻と豚肉の甘味噌煮。
ご馳走はないけど、
娘の好きなもの、頑張って手作りしてみました～＾＾
生まれて来てくれたことへの、ささやかな感謝の気持ちです。
そうそう、偶然にも今日は、柊くんの、１歳１カ月の記念日～
幸せの輪がどんどん広がって、たくさんの笑顔を分けてもらって・・・
有難いですね。
・・・今日もここを訪れてくださってありがとうございます。
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下の娘の誕生日の翌日の晩御飯。
当日はね、お友達が誕生会を兼ねての晩御飯に招待してくれたのでねー
次の日、娘の食べたいものーと思い、
娘のリクエストで、チキン南蛮風。
甘酢あんかけだれがけです。
後がけなのでね、チキンがカリカリなんです。
胸肉を、そぎ切りにして、酒、砂糖、塩と一緒にビニール袋に入れて、モミ混んで、
冷蔵庫で待機させておくことがポイントです。
あとは、片栗粉をまぶして揚げるだけ。
魔法がかかったみたいにお肉が柔らかいんですよ～
娘の好きな、苺のショートケーキ＾＾
娘の好きな、長芋のバター醤油炒め。
マヨネーズ、ちょこっと付けて食べると美味しいんです。
娘直伝の料理です＾＾
真黒なのは、大根と葱と蒟蒻と豚肉の甘味噌煮。
ご馳走はないけど、
娘の好きなもの、頑張って手作りしてみました～＾＾
生まれて来てくれたことへの、ささやかな感謝の気持ちです。
そうそう、偶然にも今日は、柊くんの、１歳１カ月の記念日～
幸せの輪がどんどん広がって、たくさんの笑顔を分けてもらって・・・
有難いですね。
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tomatoさん♪
御家族皆さんお揃いで夜ご飯をお召し上がりでしょうか～(^-^)
お嬢様(^^)/改めて…お誕生日おめでとうございます。
手作りの母の気持ちがこもった(^-^)正しく
お祝い御膳ですよ～(^-^)
小さい頃は型抜きしたり旗を立てたりと可愛くデコしたりしてね！
形は変わっても…好きな物を取り揃えて(笑)
毎年、家族でお祝いする気持ちは変わりませんものね～(^-^)
お嬢様お喜びになったでしょう。チキン南蛮は結芽ちゃんもお好きでしたね～(^-^)
ばぁば。母の味と(^^)tomatoさんのお宅ではもうお馴染みですね！
苺のケーキも(^^)/花を添えてますよ！
一足早く(笑)春がきたみたい～(^-^)
今夜もあたたかな気持ちになりましたよ～(^-^)
ありがとうございます。
今夜からお天気荒れるとの事。明朝。どうぞお気をつけて下さいね。
温かくしておやすみ下さい。
下のお譲さん、お誕生日おめでとうございます＾＾
お譲さんのお好きなものを手作りされて
一番愛情が籠ってますね＾＾
お譲さん、お喜びになられたことでしょうね＾＾
苺ショート、この日は特に美味しく思われたでしょう＾＾
素敵なお誕生日になって、良かったですね＾＾
ポチポチ☆☆
カラリと揚がったから揚げ最高ですね。
甘酢あんかけも光ってますよ。
ワシもヨダレが出て来そうな長芋のバター醤油！
これ絶対美味しいわ。♪^^;
お誕生日も祝ってもらって嬉しい時期は、
とっても幸せですからね。
ワシも久々に姉にプレゼント贈りましたら、
今まで無かっただけに、凄く感激してもらいましたよ。
お好きなものばかりのリクエストワンプレート、
tomatoさん、優しいですぅ～。
いつもありがとうです。(^_-)-☆ぽち！
娘さんの誕生日、おめでとうございます。
祝ってくれる友達がいるのは幸せですよね。
そして我が子の好きなメニューをがんばって作って
お祝いしてあげる母の姿もまた美しいです。
白ごはんと同時にケーキが出てきたら、
まさに女の子にとってはフルコースなのでしょうね！
夜半から雪の予報ですが、今は雨が降って
とても寒いです。でも、明日は休みなので
ホッとしてます(^^ ダブルポチです。
改めて、お嬢さんのお誕生日おめでとうございます(*^^*)
お母さんの愛情いっぱいのお料理にお嬢さん喜ばれたでしょうね。
真っ赤なイチゴ、元気が出ますね(^з^)-☆
誕生日って何年たってもその日のことが思い出されて新鮮な気持ちになりますよね。
家族が増えて新鮮な気持ちになる機会も増えてパワーになります。
予報どおり雪降りの朝を迎えています。
今日は一日雪かきに追われそうです(^^;
tomatoさん、気をつけてお出掛けくださいね。
今朝はこちらは雪になってるみたいー
お誕生日の豪華な食卓！
ケーキがついてますます華やかになってますね♪
お祝いのご飯 幸せムードいっぱいです！！
tomatoさん♪
今朝は予報通り。荒れたお天気になってます。
風が凄くて。横殴りの雨なんですよ～
tomatoさんのところも大丈夫？でしょうか？
息子のいる名古屋は雪がうっすらだなんて。たった今、ラインをくれました。
どうぞどうぞお気をつけて。ご出勤なさって下さいね。
長芋のバター炒め。去年…エリンギと炒めて頂くのをご紹介下さいましたよね～
我が家これも。定番になりました。お嬢様の発案でしたものね。嬉しい繋がり(笑)です。またアイディアをお願いしますね～
今週もこんな週始めとなりましたが、宜しくお願い致します。
行ってらっしゃい。tomatoさん♪お気をつけてね。
娘さん、お誕生日おめでとうございます。
大好物なものがずらりと並んだ食卓、
２日ん連続で美味しいものがたくさん食べられて
娘さん幸せ～～～～～
ショートケーキってやっぱり特別感がありますよね。
朝起きて外をみたら真っ白！
今シーズン初の雪です。
そちらはいかがですか？
足元気をつけましょうね☆
生まれてきてくれてありがとうの日ですね。＾＾
娘さんの好きなものを嬉しそうに準備する
tomatoさんの姿が目に浮かぶようです。
準備する段階が私には一番の時間かも。
喜んでくれるかなって思いながら、
いつもワクワクしているのです(笑)
今日からお天気が崩れて、寒くなるようです。
お身体を冷やさぬようご自愛くださいね。＾＾
チキン南蛮風いつもおいしそうですものね♪
ショートケーキの横にフルーツが乗って華やかです！
凸