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トマテ・コロラード

フルーツトマトの栽培日記
「すべてを味で語りたい」

品種について(2)

2010-08-19 22:38:48 | Weblog
 品種の続きです。
今、ここのハウスの中で育てているのは3種類の品種があります。
1.モモタロウ(コルト)
2.ルネッサンス
3.アニモ(TY12)
の3品種です。
それぞれの特徴などについて書きます。

1.モモタロウについては、最もたくさん栽培されている品種です。
スーパーに売っているトマトはほとんどモモタロウです。
甘みと酸味のバランスがよく、直売でも、トマト好きの方は、
これを好んで買っていただいています。

2.ルネッサンスは、先がとがった形のトマトです。
栽培を工夫すれば、糖度が高くなりやすい品種です。
とがっているため、出荷には気を使いますが、直売では人気があります。
トマト嫌いのお子さんでも、「このトマトは食べるの。」とお母さんに
言っていただけます。フルーツっぽいトマトです。

3.アニモは、試験的に2本だけです。
以前書いた「黄化葉巻病」に耐性のある品種です。
味は、モモタロウに近いのですが、栽培がしやすいかどうかは、
これから確認していきます。

以上3品種とも、簡単に手に入る種です。これから、樹のように育っていきます。
トマトの生命力をどこまで引き出せるかが、腕の見せ所です。

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